Hodowla świń w domu dla początkujących: zrobienie chlewu i sporządzenie biznesplanu. Hodowla świń

Popyt na mięso wieprzowe utrzymuje się od lat na niezmiennie wysokim poziomie. Biorąc to pod uwagę, wielu inwestorów inwestuje w budowę dużych ferm trzody chlewnej, co z reguły jest uzasadnione znacznymi zyskami. Ale jak opłacalna będzie hodowla świń w domu?

W tym obszarze wiele zależy od cech osobistych człowieka, jego ciężkiej pracy i umiejętności pracy ze zwierzętami, a także dostępności sprzedaży w zamierzonym regionie, wystarczającej liczby odbiorców hurtowych i detalicznych.

Niuanse hodowli świń w domu

W rzeczywistości hodowla bydła jest zajęciem dość trudnym i pracochłonnym. Tego typu działalność ma nie tylko zalety, ale i wady, z którymi początkujący rolnicy powinni się liczyć. Do głównych zalet hodowli trzody chlewnej należą:

Główny wady hodowli trzody chlewnej są rozważane:

• Bardzo trudna opieka nad zwierzętami. Dla początkujących hodowców procesy rozrodu i dalszego karmienia urodzonych prosiąt są dość trudne.
• Pracochłonne procesy pracy. Podczas hodowli świń w domu główna praca jest wykonywana ręcznie.
• Pewne ryzyko. Zwierzęta, szczególnie w młodym wieku, są podatne na niebezpieczne choroby, które mogą prowadzić do infekcji i masowej śmierci całej populacji świń.
• Konieczność znacznych inwestycji kapitałowych. Tego typu działalność wymaga znacznego kapitału początkowego, który nie zawsze jest odpowiedni dla początkujących rolników.
• Jeśli zdecydujesz się całkowicie zaangażować w hodowlę trzody chlewnej, musisz niezwykle poważnie potraktować wszystkie etapy procesu przygotowawczego: od zakupu paszy po wyposażenie chlewu.

Które rasy najlepiej nadają się do hodowli domowej?

Przed zakupem prosiąt należy zwrócić szczególną uwagę na przestudiowanie różnych ras świń i ich cech. Każda rasa świń została wyhodowana przez hodowców z uwzględnieniem: cech klimatycznych regionu; dostępność niezbędnych zapasów żywności; określone warunki przetrzymywania.

W Rosji hoduje się ponad 40 ras świń, które są warunkowo podzielone na 3 główne kategorie:

• skały łojowe;
• rasy mięsne lub inaczej bekonowe;
• rasy uniwersalne.

Tłuste rasyświnie mają specjalny wygląd zewnętrzny, który charakteryzuje się masywną przednią częścią ciała. Ten typ świń charakteryzuje się dużą zawartością tłuszczu podskórnego, ponieważ w wieku 6 miesięcy u prosiąt następuje zatrzymanie wzrostu mięśni i aktywacja procesów gromadzenia tłuszczu.

Najbardziej typowymi przedstawicielami tego gatunku są następujące rasy:

1. Duży czarny.
2. Breitowska.
3. Rasa Meishan.
4. Mirgorodska.
5. Baszkir.

W rasach rodzaj mięsa w przeciwieństwie do ras łojowych, przednia część ciała jest mniej masywna, z dość silnie rozwiniętą częścią tylną. Rasy bekonowe charakteryzują się lepiej rozwiniętym układem mięśniowym i niewielką ilością tłuszczu podskórnego. Prosięta bekonowe charakteryzują się szybkim wzrostem i przy odpowiednio zbilansowanym żywieniu osiągają wagę ponad 100 kilogramów w wieku sześciu miesięcy.

Do najbardziej znanych ras świń mięsnych należą:

• Estoński.
• Rasa Duroc.
• Rasa Landrace.
• Rasa Tamworth.
• Hampshire.

Rasy uniwersalne Są krzyżówką ras tłustych i mięsnych. Świnie tych ras rosną dość szybko i wyróżniają się tym, że po uboju pozwalają hodowcy otrzymać nie tylko mięso, ale także pewną ilość smalcu. Najpopularniejsze rasy tego typu to:

1. Yorkshire.
2. Syberyjski.
3. Wietnamski grubasek.
4. Ukraiński step biały.
5. Livenskaja.

Największe świnie występują wśród przedstawicieli ras mięsnych i uniwersalnych.

Dobrze, jeśli na terenie przeznaczonym pod hodowlę świń znajdują się już odpowiednie do tego pomieszczenia, gdyż budowa nowego budynku będzie kosztować rolnika co najmniej milion rubli.

Kolejną zaletą byłaby obecność działka o powierzchni 25-35 akrów, na którym można uprawiać różne rośliny paszowe odpowiednie do karmienia świń.

Teren hodowli świń domowych musi być wyposażony w:

• wybieg dla bydła;
• stodoła;
• dół na obornik;
• strych na siano

W głównym pomieszczeniu farmy należy zachować mikroklimat, co przyczyni się do najszybszego wzrostu prosiąt. Hodowla i trzymanie świń w domu musi być prowadzone zgodnie ze wszystkimi ustalonymi normami.

Wysokość sufitu w budynku do hodowli trzody chlewnej nie powinna przekraczać 2,5 metra, co pozwoli zaoszczędzić na oświetleniu, ogrzewaniu i wentylacji pomieszczeń. Temperatura w chlewie nie powinna spaść poniżej 16 stopni oraz w pomieszczeniach, w których trzymane są nowonarodzone zwierzęta, należy zastosować ogrzewanie miejscowe, które zapewni temperaturę w granicach 30 stopni.

Bardzo ważne jest, aby pamiętać, że prosięta są często podatne na różne przeziębienia i źle tolerują wilgotne i zimne powietrze. Trzeba o to stale dbać wilgotność powietrza w chlewie nie przekraczała 70%.

Hodowla świń nie wymaga zwiększonego poziomu oświetlenia, prosięta dobrze rosną i rozwijają się w stosunkowo ciemnym pomieszczeniu.

Należy zwrócić szczególną uwagę posadzka w chlewie w taki sposób, że od tego zależy komfort trzymania zwierząt. Posadzki cementowe nie nadają się do tego typu pomieszczeń, ponieważ jest dość zimno i mogą powodować choroby stawów u świń. Zazwyczaj podłogi są wykonane z jastrychu betonowego, na którym układane są deski potraktowane środkami antyseptycznymi.

Chlew podzielone partycjami na kilka stref, w niektórych kojcach znajdują się knury, w innych lochy i loszki.

Zakup prosiąt

Po zakończeniu głównych prac związanych z aranżacją fermy możesz kupić prosięta. Aby wykluczyć możliwość chowu wsobnego, lepiej kupować młode zwierzęta od różnych dostawców.

Najbardziej poprawne byłoby kupowanie młodych zwierząt w wieku 2 miesięcy, gdyż po tym okresie prosięta przestają karmić się mlekiem maciory i zaczynają samodzielnie karmić się grubszą paszą.

Zdrowe prosięta należy wybierać na podstawie kilku kryteriów:

1. W wieku 2 miesięcy zdrowa loszka waży co najmniej 13 kilogramów. Jeśli masa prosiąt jest poniżej tego wskaźnika, może to wskazywać, że zwierzę ma jakąś chorobę.
2. Zdrowe zwierzę zachowuje się aktywnie i nie ma żadnych obrażeń.
3. Pysk prosiaka jest różowy, bez widocznych plam i zaczerwienień.
4. Prosiaczek powinien pewnie stać na nogach i wykazywać zwiększone zainteresowanie jedzeniem.
5. Biznesplan dotyczący hodowli świń powinien zawierać pozycję dotyczącą aktualizacji inwentarza żywego, ponieważ w przyszłości będziesz musiał rozpocząć i hodować 2-3 nowe knury, które w przyszłości zastąpią starszych producentów.

Reprodukcja

Aby uzyskać zdrowe potomstwo, hodowla świń w domu musi znajdować się pod stałą kontrolą rolnika. Na początek musisz wychować lub wypożyczyć młodego, zdrowego knura, z którego możesz uzyskać wysokiej jakości potomstwo.

Na jednego producenta przypada około 10 macior, od których wymaga się również dobrego zdrowia i wieku odpowiedniego do krycia. Samice rodzą najliczniejsze i najsilniejsze potomstwo w trzecim roku życia.

Ciąża trwa zwykle około 115 dni. Liczba potomstwa wynosi od 8 do 12 prosiąt, z których każdy waży 1,2-1,4 kilograma. Jeżeli masa nowonarodzonego prosiaka nie przekracza 700 gramów, zostaje ono poddane ubojowi, ponieważ prawdopodobieństwo przeżycia tego osobnika jest bardzo niskie.

Knury nieprzeznaczone do późniejszej hodowli wykastrowany w 3 tygodniu życia. Zabieg ten jest bardzo ważny, gdyż kastrowane osobniki wykazują mniejszą agresję i szybciej przybierają na wadze.

Karmienie

Niedoświadczeni hodowcy trzody chlewnej uważają, że świnie można karmić absolutnie każdą karmą. Oczywiście świnie są wszystkożerne i będą rosły na niemal każdej oferowanej im diecie, jednak jakość i ilość uzyskanego mięsa pozostanie na bardzo niskim poziomie.

Jaki jest zatem najlepszy sposób karmienia świń, aby przybrały na wadze? W dużych fermach trzody chlewnej stosuje się wyłącznie suchą metodę żywienia świń przy użyciu mieszanek kombinowanych. Na domowej fermie świń bardziej odpowiednie byłoby użycie karmienie na mokro w tym w diecie:

• różne zboża;
• Marnowanie jedzenia;
• warzywa;
• fermentowane produkty mleczne.

Zimą rolnik może mieć problemy z dostępnością świeżych ziół i warzyw. W tym przypadku będziesz musiał przenieść świnie na suchą paszę. Żywienie zwierząt mieszankami paszowymi nie wpływa negatywnie na tempo ich rozwoju i może być z powodzeniem stosowane w przypadku braku pasz alternatywnych. Dzięki doświadczeniu nauczysz się określać, jaki rodzaj karmy jest najbardziej odpowiedni dla Twojego zwierzaka.

Dla pełnego rozwoju świni konieczne jest włączenie do diety różne dodatki paszowe zawierające niezbędne witaminy i mikroelementy, które sprzyjają intensywniejszemu wzrostowi zwierzęcia i wzmacniają jego odporność. Dodatki takie można mieszać z suchą paszą lub rozcieńczać w płynnej karmie przygotowanej dla świń.

Aby osiągnąć duży sukces, rolnik musi stale pracować nad zwiększeniem produktywności trzody chlewnej, wybierając najlepsze warunki do trzymania zwierząt i eksperymentując ze składem paszy.

Zawsze warto zwrócić uwagę na opinie innych rolników dotyczące nowych marek pasz i innych innowacji w hodowli trzody chlewnej. Przy właściwym podejściu hodowla trzody chlewnej stanie się dla Ciebie bardzo dochodowym biznesem, powstałe produkty zostaną z powodzeniem sprzedane i nie będziesz żałować włożonego wysiłku.

Domowa hodowla świń wbrew utartym opiniom o jej uciążliwości jest dochodowym i ciekawym biznesem, który jak każdy inny w branży rolniczej wymaga zaangażowania pracy i pieniędzy. Kluczem do sukcesu i szybkiego zwrotu wyprodukowanych wyrobów mięsnych będzie dobrze opracowany biznesplan, odpowiednio zorganizowana ferma trzody chlewnej i właściwe umiejscowienie inwestycji.

Mięso własnej produkcji jest produktem wysokiej jakości, zdrowym i naturalnym, co decyduje o jego popycie na rynku konsumenckim i zwiększonym zainteresowaniu.

Hodowla świń: korzyści

Świnia w porównaniu z innymi zwierzętami domowymi jest bardziej wyposażona w takie cechy, jak:

• Wysoka produktywność, duża prędkość wzrostu mięsa i znaczne objętości. Waga nowonarodzonego prosiaka wynosi około kilograma, po tygodniu - 2-3 kg, po miesiącu - 20-30 kg. Roczna świnia waży 150 kg, a w wieku siedmiu miesięcy przekracza 100 kg.
• Nienasycony. Świnie jedzą prawie całą żywność roślinną i zwierzęcą, łącznie z odpadami żywnościowymi.
• Dobry współczynnik reprodukcji i wysoka płodność. W dobrych warunkach inwentarskich jedna locha jest w stanie zadowolić rolnika potomstwem dwa razy w roku, czyli w jednej prośbie jest 12-14 prosiąt, z których każde da w ciągu roku ponad 100 kg dobrego mięsa.
• Wysoka strawność pokarmu – aż jedna trzecia substancji zawartych w paszy. Na przykład drób może wchłonąć tylko jedną piątą tej porcji. Oznacza to, że aby przybrać na wadze, świnia będzie potrzebować mniej paszy niż jakiekolwiek inne zwierzę.
• Popularność. Wieprzowina, podobnie jak kurczak, jest szczególnie lubiana i popularna wśród konsumentów.

Lokal pod przydomową fermę trzody chlewnej

Jak prawidłowo hodować świnie, jeśli warunki są w domu? Hodowla świń wymaga przede wszystkim dostępności odpowiednich pomieszczeń. Powinna to być sucha, ciepła i dobrze wentylowana stodoła (lub stodoła), niezawodnie chroniona przed przenikliwymi wiatrami, szczególnie zimą. Aby zachować warunki sanitarne i higieniczne oraz zapobiec różnym infekcjom, stodołę należy wybielić od wewnątrz.

Ułożenie fundamentu na wysokości 50-70 cm nad ziemią przed zbudowaniem pomieszczenia zapewni jego suchość. Szczególną uwagę należy zwrócić na lokalizację wód gruntowych, których głębokość powinna być większa niż 1,5 metra od poziomu gruntu. W przeciwnym razie pomieszczenie będzie wilgotne, co negatywnie wpłynie na zdrowie świń.

Ściany muszą być na tyle grube, aby utrzymać ciepło w pomieszczeniu i chronić zwierzęta przed zamarznięciem. Wskazane jest zaizolowanie sufitów od góry; Jako niedrogą izolację można zastosować 20-centymetrową warstwę trocin i 5-centymetrową warstwę piasku nad nią.

W przypadku dachu, który musi być wodoodporny, ciepły i mocny, najczęściej stosuje się blachę łupkową lub falistą. Podłoga jest często wykonana z betonu (bez wgłębień i pęknięć, aby uniknąć gromadzenia się i gnicia odpadów zwierzęcych). Jest łatwa w czyszczeniu i antypoślizgowa, co zapobiega ewentualnym obrażeniom świń. Należy zapewnić rowy melioracyjne w celu usuwania odchodów.

Komfort dla świń: klucz do sukcesu

Obora musi być wyposażona w kojce, które z kolei muszą być podzielone na część, w której będą karmione świnie (z umieszczoną w niej karmą) i legowisko, w którym zwierzęta spędzają resztę czasu. Świnia to dość duże zwierzę, które ma skłonność do niszczenia ścianek działowych i podważania podłogi, dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na wytrzymałość tych części pomieszczenia. Idealnie, ogrodzenia maszyny będą metalowe. Konieczne jest posiadanie miski do picia umieszczonej na niewielkim wzniesieniu. W przeciwnym razie świnie zanieczyszczą wodę pitną.

Świnie potrzebują również płytkiego dołu wypełnionego wodą do pływania i osłoniętego miejsca do spacerów w ciepłym sezonie. Co więcej, taka powierzchnia powinna być dość duża (co najmniej 10 m2), zwłaszcza jeśli planowane jest wypuszczenie na spacer lochy z potomstwem lub dużą liczbą osobników.

Chlew musi być wyposażony w oświetlenie elektryczne, wykorzystywane w okresie porodów i karmienia przez lochę potomstwa. W przypadku małych prosiąt wymagane będą urządzenia grzewcze.

Hodowla świń: wybór rasy

Rozważmy jeszcze jedną ważną kwestię przy hodowli świń w domu. To jest wybór rasy świń. Są ich trzy rodzaje: tłuste, mięsne (bekonowe) i mięsno-tłuste (uniwersalne).

Rasy świń łojowych mają na celu produkcję wysokiej jakości smalcu. Naturalnie na tuszy znajduje się mięso, jednak w pewnym momencie, począwszy od szóstego miesiąca życia, wzrost tkanki mięśniowej spowalnia, powodując intensywne gromadzenie się tłuszczu. Jedna tusza wieprzowa tego typu zawiera odpowiednio 40-45% tłuszczu i mięsa, odpowiednio 50-53%. Zewnętrznie tłuste świnie charakteryzują się szerokim i szorstkim ciałem; jego przednia część jest o rząd wielkości cięższa niż tylna. Najpopularniejsze rasy rasy tłustej to ukraińska stepowa, berkshire, węgierska „Mangalitsa” i duża czarna.

Rasy mięsne (bekonowe) świń charakteryzują się zwiększoną intensywnością rozwoju tkanki mięśniowej w porównaniu z tkanką tłuszczową. Rasy tego typu charakteryzują się szybkim wzrostem potomstwa, które przy odpowiednim intensywnym tuczu osiąga wagę 100 kilogramów w wieku 7-8 miesięcy. Ilość mięsa uzyskanego z takich świń wynosi 58-68%, rzadziej - 80%, smalcu - 21-32%. Kształt ciała świń mięsnych jest nieco wydłużony, charakteryzuje się płytką klatką piersiową i wysoko rozwiniętą częścią tylną, która jest większa niż przednia. Najwybitniejszymi przedstawicielami rodzaju mięsnego są angielska duża biała rasa świń, estoński bekon, wietnamski grubobrzuch, Tamworth, Duroc, Pietrain, Landrace.

Rasa mięsna uważana jest za uniwersalną, ponieważ produkuje pyszne mięso i delikatny smalec. Nawet przy standardowym karmieniu (odpady żywnościowe) świnie tego typu szybko przybierają na wadze, której zawartość mięsa waha się od 53 do 65%, smalec - 29-37%.

Karmienie

Karmienie zwierząt można przeprowadzić na dwa sposoby: na mokro i na sucho.

Karmienie na mokro jest tradycyjne i polega na przygotowaniu zacieru – paszy rozcieńczonej wodą. Świnie otrzymują resztki jedzenia i gotowane warzywa korzeniowe. Metoda ta jest tania, gdyż nie wymaga zakupu dodatkowej paszy, jednakże przyrost masy ciała zwierzęcia nie będzie szczególnie intensywny. Dlatego, aby szybko uzyskać mięso, należy położyć nacisk na karmienie na sucho, co jest mniej kłopotliwe, a wynik będzie bardziej zauważalny. Suchą karmę dla świń należy łączyć z dużą ilością wody. Należy również wziąć pod uwagę charakterystykę każdego produktu spożywczego; Dlatego lepiej podawać świniom dużo zmielonego ziarna, które stanie się podstawą żywienia. Jako dodatek można zastosować gotowane ziemniaki. Warzywa korzeniowe w postaci surowej można podawać w małych ilościach jako suplementy witaminowe.

Lepiej karmić małymi porcjami, gdyż przy znacznych jednorazowych ilościach część pokarmu pozostanie w korycie nieodebrana do dalszego wykorzystania.

Mączka rybno-kostna, rośliny strączkowe, drożdże paszowe, makuchy i odtłuszczone mleko – źródła białka, będą doskonałym dodatkiem do paszy podstawowej, szczególnie dla świń ras mięsnych.

Często do hodowli świń kupuje się młode zwierzęta na rynku (co jest dość drogie), ale można też hodować własną lochę. Dojrzałość płciowa u samicy następuje zwykle nie wcześniej niż po 8 miesiącach, poród następuje po 110-115 dniach od momentu zapłodnienia. Do krycia konieczne jest użycie świni, która osiągnęła wagę 100 kg. Powinna być dobrze odżywiona, znacząco wzbogacając swoją dietę w witaminy. Aby przeprowadzić krycie, należy określić okres, w którym świnia zaczyna polować, czego oznakami są niespokojne zachowanie zwierzęcia, brak apetytu, pojawienie się zaczerwienienia na genitaliach, wydzielina i ruja. Świnię należy skojarzyć z knurem w ciągu 12 godzin. Okres owulacji u zwierzęcia trwa półtora dnia, dlatego ważne jest, aby określić go w odpowiednim czasie. W ciągu 17 dni od momentu krycia należy obserwować zachowanie zwierzęcia: jeśli nie nastąpiło zapłodnienie, świnia będzie zachowywała się spokojnie, jeśli pojawią się oznaki rui, należy powtórzyć procedurę.

Przez pierwsze 3 miesiące od zapłodnienia świnia otrzymuje karmę regularną, później należy ją wzbogacić, preferując paszę objętościową i soczystą. Zwierzę nie powinno być przekarmiane, aby uniknąć powikłań podczas porodu. Na kilka dni przed porodem świnia zaczyna zachowywać się niespokojnie; jej boki znacznie opadają, gruczoły sutkowe puchną, a genitalia puchną.

Podczas porodu pożądana jest obecność osoby, zwłaszcza jeśli locha jest młoda. Możliwe, że poród się opóźni i zwierzę będzie potrzebowało pomocy. Prosięta, które pojawiają się pojedynczo przy każdym pchnięciu, należy natychmiast przetrzeć sianem i oczyścić jamę ustną ze śluzu. Prosię może pojawić się w worku owodniowym, który należy natychmiast rozerwać i wypuścić dziecko.

Opieka nad prosiętami

Prosięta rodzą się słabe, dlatego aby uniknąć strat młodych zwierząt, należy stworzyć im najbardziej komfortowe warunki; Temperatura w chlewie musi wynosić co najmniej 18 stopni Celsjusza, pomieszczenie musi być dobrze wentylowane i osuszone, bez śladów wilgoci, wymagane jest oświetlenie elektryczne. Przez pierwsze trzy tygodnie życia małe prosięta żywią się mlekiem matki, które może zwiększyć ich odporność i uzyskać niezbędną wagę; Następnie młode zwierzęta należy przyzwyczajać do innych pokarmów mających na celu intensywną stymulację wzrostu. Zaleca się odsadzanie prosiąt od lochy nie wcześniej niż 4 tygodnie po oproszeniu. W przypadku braku lochy młode zwierzęta karmione są mlekiem krowim lub kozim ze smoczka. W wieku mlecznym ważne jest także podawanie im zastrzyków witaminowych zawierających żelazo.

Opieka nad świniami nie jest szczególnie trudna. Ważne jest zapewnienie im odpowiednich warunków życia, terminowego karmienia świń i wysokiej jakości nadzoru nad młodymi zwierzętami. Temperatura powietrza w oborze powinna wahać się od 12 do 16 stopni, dla młodych zwierząt - 18-20 stopni. Optymalna wilgotność w pomieszczeniu wynosi 70%. Ważne jest przestrzeganie norm sanitarno-higienicznych w trzymaniu świń, regularne czyszczenie podłogi w chlewie i czyszczenie karmników z resztek jedzenia.

Biznesplan dla świni domowej

Sporządzenie biznes planu przy planowaniu założenia własnej fermy trzody chlewnej wymaga uwzględnienia kosztów takich jak budowa chlewni i zakup sprzętu niezbędnego do pracy, wynagrodzenia personelu, zakup paszy i usług weterynaryjnych. Na część kosztową może mieć wpływ wiele różnych czynników. Możesz na przykład samodzielnie zbudować chlew od podstaw lub kupić starą fermę świń i przeprowadzić na niej prace naprawcze. Zastosowanie nowoczesnego sprzętu znacznie obniży koszty wynagrodzeń, co sprawi, że hodowla trzody chlewnej stanie się bardziej opłacalna. Chociaż większość przedsiębiorców woli korzystać z pracy fizycznej, oszczędzając na automatyzacji usług.

Hodowla trzody chlewnej jest zawsze opłacalna

Rentowność hodowli trzody chlewnej jako firmy szacuje się na 30%, ale w razie potrzeby można osiągnąć wyższe wartości. To wymaga:

• Wybierz rasę świń, która jest najbardziej odpowiednia do celu utrzymania i warunków. Szczególną uwagę należy zwrócić na selekcję młodych zwierząt, które zaleca się kupować od różnych dostawców, aby uniknąć mutacji genetycznych. Kupując lochy należy wziąć pod uwagę ich produkcję mleka, produktywność, stan strzyków oraz bezpieczeństwo czerwiu.
• Okresowa dezynfekcja i unikanie wilgoci i przeciągów w chlewie.
• Stworzenie optymalnych warunków dla prośnych loch.
• Obecność doświadczenia i profesjonalizmu wśród pracowników rolnych.
• Zapewnienie zwierzętom pożywnej, wysokiej jakości, bogatej w witaminy żywności, z uwzględnieniem wszystkich cech żywienia zwierząt.
• Szczepienia i regularne badania zwierząt w celu zapobiegania występowaniu chorób, terminowe leczenie świń, gdy się pojawią.

Hodowla trzody chlewnej jako firma, biorąc pod uwagę powyższe zalecenia, może być bardzo dochodową działalnością, ponieważ wysokiej jakości wieprzowina zawsze cieszy się dużym zainteresowaniem.

Hodowla trzody chlewnej to najbardziej dochodowy biznes w hodowli zwierząt, dlatego trzymanie choćby jednej świni w gospodarstwie zawsze się opłaca!

Jednym z pierwszych zwierząt udomowionych przez człowieka była świnia. Obecnie krajowa hodowla trzody chlewnej jest opłacalna. Wiele osób hoduje maciorę w domu i otrzymuje od niej prosię. Można je hodować na mięso lub sprzedać jako prosięta. Sprzedane mięso lub prosięta usprawiedliwią pracę związaną z opieką nad fermą trzody chlewnej. Trzymanie świń w domu nie jest bardzo trudne. Musisz tylko obliczyć swoją siłę i czas, niezależnie od tego, czy ją masz, ponieważ musisz karmić dwa lub trzy razy dziennie i, oczywiście, czyścić obornik. Jest to jedna z najbardziej nieprzyjemnych części hodowli trzody chlewnej. Przyjrzyjmy się teraz bliżej całej hodowli świń.

Chlew jest koniecznością, jeśli chodzi o trzymanie świń w domu. Każdą szopę można zamienić w chlew. Świnie nie są wybredne. Stodoła musi być mocna i ciepła, aby nie zamarzła w zimie. Powinny być również okna i, jeśli to możliwe, światło. Podłogę należy wykonać pod kątem, aby szlam spływał do specjalnego otworu w celu wypompowania. Jeśli jednak budujesz dużą fermę trzody chlewnej, musisz wyposażyć ją w automatyczne usuwanie obornika. Jeśli masz małą stodołę, będziesz musiał gdzieś zabrać obornik lub wyrzucić go łopatą. Wtedy też będziesz potrzebować taczki do usuwania obornika. Taczka powinna być lekka i trwała. W chlewie o powierzchni 20 metrów kwadratowych można bezpiecznie trzymać 6 świń o wadze do 150 kilogramów. Wystarczy poprawnie obliczyć dla nich miejsce i wskazane jest wykonanie wybiegu do spacerów.

Wskazane jest wykonanie podajników z grubego żelaza. Aby to zrobić, będziesz potrzebować szlifierki, spawarki i żelazka do produkcji. Ale jeśli nigdy tego nie robiłeś, lepiej skontaktować się z profesjonalnym spawaczem. Podajnik można przymocować do podłogi, aby świnie mogły przewracać karmę. Ale jedyną wadą dołączonego karmnika jest to, że świnie mogą iść do toalety w karmniku, ale trzeba będzie go zgarnąć.

Musisz kupić lub wykonać własną kruszarkę do ziarna. Najlepszą opcją jest zakup go z drugiej ręki, ponieważ samodzielne wykonanie tego będzie kosztowne. W Internecie jest wiele stron, na których można kupić to urządzenie. Wiele osób woli karmić w domu gotową paszą mieloną lub mieszaną. Jest to bardzo wygodne, ale oczywiście drogie. Wadą kupowanej paszy jest to, że nie wiadomo z czego jest zbudowana. Lepiej karmić hodowlę świń domowym jedzeniem w domu. Przygotowanie mielenia w domu nie jest trudne, najważniejsze jest wysokiej jakości ziarno do produkcji. Wzrost i zdrowie świni zależy od tego, jak dobrze przygotowana jest pasza.

Standardy i warunki trzymania świń

Również w domu świnie potrzebują warunków temperaturowych, oświetlenia, wilgotności powietrza i kojca do chodzenia.

Ściany nie powinny zamarzać zimą, przy ciepłym, nieprzeniknionym dachu, twardej i równej podłodze z rowami do usuwania gnojowicy i obornika oraz dobrym oświetleniu. Zimą, jeśli ściany zostaną pokryte słomą lub obornikiem, to nie wystarczy, a z obornika nastąpi kondensacja, a ściany zawilgocą. A zimno i wilgoć są straszne dla zwierząt.

Nowy chlew należy zbudować w wentylowanym miejscu. Umieść go poniżej domu, ale nie na nizinie, w przeciwnym razie może zostać zalany przez powódź. Umiejscowienie okien i drzwi preferowane jest od południa. Kamień gruzowy jest używany do fundamentów i układany na głębokość do siedemdziesięciu centymetrów. A wierzch można pokryć bitumem lub papą.

Do budowy chlewu stosuje się materiały o dobrych właściwościach zatrzymywania ciepła, takie jak skała muszlowa, adobe, bloki żużlowe i cegła. Do budowy nie można używać materiałów żelbetowych. A wnętrze trzeba otynkować i pobielić.

Nagromadzony obornik należy usuwać z pomieszczeń w miarę jego gromadzenia. Można również wykonać rurkę wentylacyjną z zaślepką. Jeśli w pomieszczeniu są małe prosięta, potrzebne jest dobre oświetlenie. Przygotuj miejsce dla świń obok stodoły.

Zacznij rosnąć z dwoma lub więcej, nie lubią być sami. Gdy jest ich więcej, czują się spokojnie, dobrze jedzą i przybierają na wadze. Świnie na pewno będą miały przywódcę.

Temperatura w pomieszczeniu i zagrodzie, w której odchowują się prosięta, wynosi od 20 do 24 stopni Celsjusza, a dla loch – 17–19. Wilgotność powietrza nie przekracza 75%. W miejscu umieszczania nowonarodzonych prosiąt temperatura powinna wynosić od 26 do 33 stopni Celsjusza. Jeśli temperatura nie spełnia norm, apetyt spada i słabo przybierają na wadze.

Metody trzymania świń

W gospodarstwach zależnych i dużych fermach trzody chlewnej stosuje się system trzymania świń bez chodzenia. W przypadku średnich i małych zwierząt gospodarskich stosuje się chów na wolnym wybiegu.

Jedną z powszechnie stosowanych metod jest hodowla na wolnym wybiegu. Można go stosować na każdym etapie uprawy. Na spacer trzeba zebrać stado w tym samym wieku i tej samej płci, aby duże nie skrzywdziły najmłodszych.

W gospodarstwie żywienia trzody chlewnej stosowany jest zmechanizowany i specjalistyczny system. Są wszystkożerne i mogą być karmione pokarmem roślinnym i zwierzęcym. Proces ten jest ekonomiczny i wymaga minimalnego nakładu pracy. Obowiązkowa kontrola dostępu do żywności i wody. Takie spacery są lepsze w ciepłym sezonie.

Pokarm dla zwierząt powinien być zbilansowany, pożywny i oczywiście zdrowy. Pasza dla świń: skoncentrowana - kukurydza, jęczmień, pszenica, owies, a także soja, groch i ryby pochodzenia zwierzęcego, mączka mięsna, odtłuszczone mleko. Oraz warzywa jako żywność - buraki, marchew, ziemniaki, arbuz pastewny, dynia. Można też karmić trawą - koniczyną, pokrzywą, komosą ryżową.

Musisz karmić dwa razy dziennie, a dzieci trzy razy dziennie. Dają wszystko w postaci posiekanej i zmielonej; ziemniaki i warzywa zaleca się ugotować, a także zmielić w młynku. Pokarm należy przygotować na dwie godziny przed podaniem, aby uniknąć zepsucia. Zimą należy dodać do karmy kredę paszową, witaminy i minerały, sól kuchenną, mączkę kostną i pokruszony węgiel drzewny.

Zaopatrzenie w pasze dla gospodarstwa zależnego rozpoczyna się w czerwcu. Miotły wykonane z trawy, pokrzywy i korzeni suszy się na zimę. Jarzębinę zbiera się po pierwszych przymrozkach i przechowuje w stanie zamrożonym. Robią też siano. Zimą na każde prosię do paszy dodaje się jedną kroplę witaminy D3. Marchew i karczochy jerozolimskie uprawia się w celach spożywczych. Jest bardzo wydajna i produkuje do siedmiu kilogramów z krzaka. Korzeń maralu jest suszony i pomaga złagodzić stres.

Metodę „no-walk” stosuje się w gospodarstwach prywatnych w zimnych porach roku. Rozwijają specjalny mikroklimat, aby utrzymać dobrą reprodukcję. Warunki od urodzenia do przyrostu masy ciała pozostają takie same.

Metoda obozowa to także system zakwaterowania bez możliwości spacerowania. System ten stosowany jest na fermach świń hodowlanych i reprodukcyjnych. Zwierzęta te mają częste zaburzenia metaboliczne w organizmie, a poziom potomstwa maleje. Aby zapewnić pomyślną hodowlę odpornych i zdrowych zwierząt w specjalnych fermach trzody chlewnej, zwłaszcza w gospodarstwach reprodukcyjnych i hodowlanych, system obozowy stanowi integralną część nowoczesnej technologii.

Ciężarne lochy przed przewidywanym terminem poboru trafiają do specjalistycznych kojców przeznaczonych do porodów i karmienia małych prosiąt.

Prosięta odsadzone od matki trzymane są w jednym kojcu do dwudziestu sztuk, a młode zwierzęta w jednej klatce do trzydziestu sztuk.

Knury do trzech głów trzymane są pojedynczo lub osobno, podczas spacerów o długości co najmniej dwóch kilometrów.

Technologia głębokiej ściółki

Tę technologię zaczęto stosować dopiero niedawno. Dzięki temu ściółce wzrasta rentowność i zmniejszają się zasoby materialne. Technologia jest udoskonalana z każdym rokiem, pojawiają się pierwsze doświadczenia, jak ograniczyć pracę fizyczną i zminimalizować koszty materiałów. Technologia ta ma swoje zalety i wady.

Do tej metody wykorzystuje się specjalne bakterie, które miesza się ze słomą, trocinami i obornikiem i zachodzi reakcja. Wszystko jest przetwarzane przez bakterie i wydzielane jest ciepło. Temperatura wewnątrz ściółki może osiągnąć + 40 stopni Celsjusza. Zimą w zimnym i nieogrzewanym chlewie temperatura na głębokiej ściółce sięga od +5 do +15 stopni. Okazuje się, że do trzymania świń będzie odpowiedni nieogrzewany chlew.

Używanie głębokiej ściółki, co wziąć pod uwagę

W szopie nie powinno być pęknięć, aby zapobiec przeciągom. Trzeba uważać na wodę, bo może zamarznąć. Stosuj paszę z błonnikiem, gdyż proces ten odpowiada za wymianę ciepła.

Zalety trzymania świń:

• Obniżone koszty ogrzewania, ciepło wytwarzane przez bakterie.
• Projekt jest łatwy w użyciu.
• Można go stosować na dużej fermie świń lub w domu.
• Nie ma potrzeby ciągłego czyszczenia obornika, ponieważ jest on przetwarzany przez bakterie.
• Dobry wzrost świń przy zastosowaniu tej technologii.
• Myszy i szczury nie żyją w ściółce ze względu na wysoką temperaturę.
• Nie ma potrzeby oczyszczania powietrza z amoniaku.
• Zmieniaj żwirek raz na pięć lat. I użyj go jako nawozu dla zubożonej gleby, ponieważ próchnica nasyca glebę.
• Powietrze jest świeże, a świnie czyste.

Kilka wad tej pościeli

• Podczas zmiany żwirku jego czyszczenie zajmie dużo czasu.
• Woda w kubkach niekapkach szybko zamarza w temperaturach poniżej zera.

Koszt głębokiej ściółki

Technologia będzie ekonomiczna. Trociny można otrzymać bezpłatnie w tartaku. Ale musisz sam dostarczyć go na swoją fermę świń. Musisz także zaopatrzyć się w słomę; kosztuje to około 100 do 400 rubli za belę.

Koszt bakterii od 200 rubli za 0,5 płynu. Ceny zależą od producenta. Ta butelka wystarczy na 3 kostki trocin.

Środki zapobiegające chorobom

Podczas odsadzania prosiąt od lochy przestaje jeść, po prostu leży i jest zestresowana. A jest wiele innych sytuacji, które doprowadzają zwierzęta do stresu – nowa ferma, hałas, odsadzanie prosiąt od maciory. Korzeń marala reguluje pracę układu nerwowego. Możesz dodać wywar z korzenia do jedzenia - jest to zapobieganie wszystkim chorobom. Odwar przygotowuje się z suchych korzeni i wody w ilości dziesięciu gramów na szklankę wrzącej wody, wszystko zalewa i pozostawia na 30 minut. Dodaj 1 szklankę na świnię do paszy. Podawaj wywar przez 14 dni, po 10-dniowej przerwie możesz kontynuować. Przestają dawać maral w ciągu tygodnia, jeśli pokroją go na mięso.

Waleriana może być również stosowana profilaktycznie. Możesz naprzemiennie korzeń i waleriana. Napar przygotowuje się z suszonych korzeni kozłka lekarskiego, dziesięć gramów na 0,5 litra wrzącej wody, zaparza i dodaje 100 miligramów na głowę do paszy.

Teraz już wiemy, jak trzymać świnie w domu, w zagrodach i na głębokiej ściółce. Nie wymaga to dużej wiedzy i wykształcenia. Wymaga to dużo siły i chęci. A ten biznes związany z hodowlą trzody chlewnej zwróci się w ciągu zaledwie kilku lat. I tylko Ty możesz zdecydować, jak hodować zwierzęta.

Należy podkreślić, że przy wszystkich metodach chowu ważnymi czynnikami w produkcji wieprzowiny są przestrzeganie nowoczesnych technologii chowu, zrównoważony poziom żywienia, tworzenie komfortowych warunków rozrodu i wzrostu, a także ochrona sanitarna i zapobieganie chorobom zwierząt.

Trzymanie świń w domu wideo

Kilka przydatnych filmów na temat trzymania świń w domu:

Hodowla świń w domu jest nie tylko ekscytująca, ale także opłacalna. Oprócz tego, że zawsze będziesz miał w swojej lodówce pyszny smalec i mięso, nie zabraknie Ci też kupujących. Zawsze będzie zapotrzebowanie na produkt przyjazny dla środowiska i wysokiej jakości. Ale aby uzyskać dobry zysk, musisz odpowiednio zorganizować własną działalność związaną z hodowlą świń, co zostanie omówione w tym artykule.

Dlaczego hodowla trzody chlewnej jest opłacalna?

Hodowla trzody chlewnej to jedna z najbardziej dochodowych produkcji domowych. Zalety tego rodzaju działalności związanej z hodowlą zwierząt są następujące:

Jaką rasę wybrać

Każdy początkujący hodowca świń musi najpierw zdecydować się na rasę, którą chce hodować, aby ostatecznie otrzymać produkt końcowy, którego potrzebuje. Dziś możemy wyróżnić następujące rasy świń:

Jeśli chcesz uzyskać wystarczającą ilość mięsa i smalcu, ostatnia kategoria jest całkiem odpowiednia, chociaż aby uzyskać pożądany rezultat, powinieneś wybrać określony rodzaj karmienia.

Należy również wziąć pod uwagę, że nie wszystkie typy świń są przystosowane do trudnych warunków zimowych, dlatego opłacalność hodowli trzody chlewnej w dużej mierze zależy od wyboru rasy.

Opieka nad świniami w domu

Aby zapewnić prawidłowy przebieg ciąży i rozwój młodych zwierząt, należy zapewnić świniom odpowiednią opiekę i zorganizować optymalne warunki bytowania.

Organizacja lokalu

Najpierw musisz zrobić dobrej jakości chlew z trwałą i ciepłą podłogą. Konstrukcja ceglana jest mocniejsza, a konstrukcja drewniana lepiej zatrzymuje ciepło.

Pomieszczenia dla świń należy budować z dala od budynków mieszkalnych, ponieważ nawet przy systematycznym czyszczeniu nie da się uniknąć specyficznego zapachu, a to z kolei przyciągnie gryzonie i muchy. Standardowa odległość powinna wynosić 15 metrów lub więcej.

Światło

Oświetlenie jest ważnym czynnikiem utrzymania prawidłowego biorytmu i pomyślnego odchowu świń. Zimą stosuje się sztuczne oświetlenie, które stymuluje wzrost zwierząt, jest to szczególnie konieczne na obszarze porodowym królowej i czerwiu.

Światło jest niezbędne między innymi dla bezpieczeństwa małych prosiąt, które matka może przypadkowo zmiażdżyć w ciemności.

Wentylacja

Świnie to czyste zwierzęta i zwykle idą wypróżnić się w jednym miejscu. Kochają czyste powietrze i dobrze się rozmnażają, rosną i nie chorują w warunkach dobrej wymiany powietrza. Dlatego muszą zorganizować wysokiej jakości wentylację i zapewnić stały dopływ świeżego powietrza.

Przed zimowaniem wentylacja jest zamknięta, a pomieszczenie wietrzone. Nie zapominajmy jednak, że okna w chlewie to element obowiązkowy.

Teren spacerowy

Aby wzmocnić kości, odporność i pozyskać witaminę D, świnie potrzebują spacerów. W przypadku prosiąt i loch ciężarnych takie spacery są po prostu konieczne. Jeśli w pobliżu nie ma odpowiedniego trawnika, można zorganizować w pobliżu stodoły specjalny dziedziniec do spacerów ze zwierzętami, który jest regularnym obszarem otoczonym płotem. Dodatkowo latem można tam karmić świnie.

Technologia treści

Obecnie w celu wzrostu jakości stosowane są następujące najskuteczniejsze metody hodowli trzody chlewnej:

• Duńska technologia. W tej metodzie hodowli zwierząt wykorzystuje się podłogę rusztową, pod którą znajdują się pojemniki do zbierania obornika. Wygodą tej metody jest brak grubej ściółki, która nie jest konieczna, dzięki czemu proces czyszczenia jest znacznie uproszczony, a podłogi świń są prawie zawsze czyste.
• Technologia kanadyjska. Dzięki tej metodzie świnie trzymane są na głębokiej ściółce, a warstwa słomy nie ulega zmianie przez długi czas. W tym przypadku stosuje się siano, trociny, a czasem piasek. Niektóre gospodarstwa stosują nowoczesne materiały, np. ściółkę pofermentacyjną, która dość dobrze zatrzymuje ciepło w chlewie.

Wymagany reżim temperaturowy dla prosiąt jest bardzo ważny, dlatego zawsze wymagana jest ściółka dla młodych zwierząt.

Niektórzy twierdzą, że prosięta najlepiej kupować na wiosnę, natomiast doświadczeni hodowcy trzody chlewnej starają się kupować je zimą. Faktem jest, że prosięta zimowe nie różnią się niczym od prosiąt wiosennych, ale można je kupić taniej i wcześniej otrzymać produkt końcowy. Jedyną rzeczą jest to, że musisz wcześniej zadbać o ciepłe miejsce, aby utrzymać je w temperaturze co najmniej 18 stopni powyżej zera. W wieku półtora miesiąca prosię można odłączyć od matki i nauczyć samodzielnego życia.

Podczas odchowu prosiąt należy codziennie się nimi opiekować. Aby to zrobić, musisz zorganizować:

Szczególnie ważne jest monitorowanie rozwoju i zdrowia małych prosiąt, ponieważ są one bardziej niż inne podatne na różne choroby, dlatego w razie potrzeby należy natychmiast reagować na wszelkiego rodzaju infekcje.

Karmienie

Wszystkożerne świnie wymagają zróżnicowanej i pożywnej diety. Tylko gotowane warzywa korzeniowe i odpady nie nadają się do tuczu wysokiej jakości. Aby zapewnić szybki przyrost masy ciała, potrzebne jest zbilansowane pożywienie (soczysta, objętościowa i treściwa), a także witaminy, białko, pierwiastki śladowe i aminokwasy. Dietę wieprzową ustala się w oparciu o następujące kryteria: potrzeby, wiek, stan organizmu i przeznaczenie zwierzęcia.

Karmienie frajerów

Przez pierwsze siedem dni po urodzeniu małe prosięta żywią się mlekiem matki.

W wieku jednego tygodnia można już przyzwyczaić się do mleka krowiego, jednak jest to konieczne, jeśli locha ma niewielki zapas mleka lub dużą ściółkę.

Dwunastego dnia dla prosiąt gotuje się owsiankę z rozdrobnionego jęczmienia na odtłuszczonym mleku.

Następnie stopniowo zaczynają karmić go puree ziemniaczanym mlekiem. Następnie możesz dodać 15 gramów do owsianki. używa się startej marchewki, a następnie dyni, buraków i trawy.

Do pożywienia prosiąt dodaje się także mączkę mięsno-kostną, czerwoną glinę, węgiel i kredę.

Jako górny opatrunek możesz zastosować suplementy opracowane specjalnie dla tego wieku.

Rozpoczynając żywienie uzupełniające należy przestrzegać następujących zasad:

Najpierw dokładnie zmiel, następnie podawaj stopniowo i w małych porcjach.

Prosięta w wieku półtora miesiąca można odstawić od matki, jednak do tego czasu muszą być już praktycznie przyzwyczajone do regularnej diety wieprzowej, aby proces odsadzania nie był bolesny dla przewodu pokarmowego małych „prosiąt”.

Przechodząc na samodzielne karmienie, odsadzone od piersi często doświadczają niestrawności. Aby tego uniknąć, należy dostarczać rosnącemu organizmowi białka i wszystkich składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego wzrostu kości i mięśni, a także wzmacniać wciąż osłabiony układ trawienny.

Po zakupie lub odsadzeniu od lochy prosięta należy karmić 4 do 6 razy dziennie. W ich diecie musi zawierać:

Ale na początku po odsadzeniu należy upewnić się, że dzieci nie przejadają się ani nie gryzą desek, aby uniknąć biegunki.

Ogólnie dieta prosiąt ssących i odsadzonych nie różni się zbytnio.

Aby zwiększyć apetyt i zapobiec biegunce, dobrze jest dodać napar z krwawnika lub piołunu do żywności dla dzieci, która jest przygotowywana w ilości 100 gramów. surowce i litr wody.

Karmienie rosnących prosiąt

Dieta rosnących prosiąt zależy od sposobu żywienia i pory roku. Obejmuje:

• Soczysta pasza - od 10 do 25%.
• Pasza objętościowa - od 5 do 10%.
• Koncentraty - od 60 do 75%.
• Premiks witaminowy KS-1.

Z rozdrobnionego jęczmienia, pszenicy i owsa, z dodatkiem groszku, przygotowuje się gęste kaszki.

Codziennie świnia powinna otrzymywać sól i kredę (15 g).

Pokarmy białkowe powinny stanowić od 10 do 15% całej diety. Obejmuje: rośliny strączkowe, odpady żywnościowe, mączkę mięsno-kostną, ciasta, odtłuszczone mleko.

Jeśli planujesz pozostawić prosięta do hodowli, należy ściśle racjonować ich karmę, aby nie stała się tłusta i nie nadawała się do tych celów.

Hodowla świń

Możesz sam hodować świnie, jeśli zostawisz świnie plemieniu młodych zwierząt. Dobrego producenta można wypożyczyć z pobliskiej farmy lub wyhodować w domu. Można go stosować już od dziesiątego miesiąca życia, ale nie więcej niż jedną klatkę tygodniowo. W przyszłości intensywność krycia można zwiększyć do sześciu razy w miesiącu, a w wieku dorosłym do dwunastu lub więcej razy.

U świń dojrzewanie następuje zwykle w szóstym miesiącu życia, kiedy zaczyna odczuwać ruję i jest gotowa do kopulacji. Chociaż nie ma potrzeby się z tym spieszyć, ponieważ jest jeszcze młoda i nie będzie w stanie urodzić pełnoprawnego potomstwa. Zwierzę musi w pełni dojrzeć i przybrać na wadze. Zaleca się wykonanie pierwszego krycia, gdy samica osiągnie wiek 12 miesięcy i waży co najmniej sto kilogramów.

Jeśli świnia po kryciu nie może zajść w ciążę, należy poprawić jej warunki bytowe, zmienić dietę lub zmienić knura.

Ciąża lochy trwa około czterech miesięcy. W tym okresie należy ją dobrze karmić, wzbogacając jej dietę w mikroelementy i witaminy. Pokarm obejmuje paszę mieszaną, kiszonkę, paszę białkową i warzywa korzeniowe. Pod koniec ciąży zmniejsza się ilość paszy objętościowej i soczystej, a przed porodem ilość spożywanego pokarmu zmniejsza się o połowę.

Na krótko przed porodem lochę należy przenieść do osobnego kojca i ściśle monitorować, aby w razie potrzeby pomóc jej w urodzeniu młodych.

W pierwszym miocie młoda świnia rodzi czasami do dziesięciu prosiąt.

Hodowla świń to dochodowy biznes. Mięso tego zwierzęcia jest dobrze strawne, a wielu dietetyków uważa świeży smalec za produkt dietetyczny. Koszty szybko się zwracają, więc zorganizowanie własnego dochodowego biznesu nie będzie problemem, jeśli tylko będziesz miał chęci i ciężką pracę.

Uwaga, tylko DZIŚ!

Domowa hodowla trzody chlewnej (trzymanie w domu) jest jedną z najbardziej dochodowych i interesujących dziedzin gospodarki rolnej i zagrodowej. Przy minimalnych kosztach hodowcy mogą z niego uzyskać dwa rodzaje produktów: mięso i smalec. Takie produkty są wysoko cenione i sprzedawane w sklepach i na rynkach po imponujących cenach. Dlatego samodzielna hodowla świń jest znacznie bardziej opłacalna niż kupowanie gotowego mięsa. Ponadto pasza dla tych zwierząt jest stosunkowo niedroga. Jednak trzymanie świń nie jest takie proste i warto poznać kilka ważnych zasad pielęgnacji, karmienia i hodowli. W tym artykule dowiesz się, czym one są.

Domowa hodowla trzody chlewnej: specyfika utrzymania i hodowli

Pod względem opłacalności produkcji chów trzody chlewnej zajmuje drugie miejsce po hodowli drobiu. I choć znacznie łatwiej jest kupić gotowe produkty mięsne, bezpieczniej jest hodować i spożywać własną wieprzowinę. Tymczasem świnie należą do najszybciej rosnących zwierząt, co oznacza, że ​​na rezultaty hodowli nie trzeba długo czekać.

Zanim zaczniesz hodować, musisz wybrać rasę. Konwencjonalnie dzieli się je na trzy kierunki: mięsny, mięsno-tłusty i tłusty. Koszt młodego stada również może się różnić. Zaleca się zakup go wyłącznie od wyspecjalizowanych przedsiębiorstw. Przed założeniem i prowadzeniem gospodarstwa należy wziąć pod uwagę wszystkie cechy hodowli trzody chlewnej:

• pomimo wszystkożernego charakteru świń, ważne jest, aby prawidłowo dobrać codzienną dietę uwzględniającą rasę;
• konieczne jest monitorowanie jakości ogrodzeń, ponieważ młode zwierzęta i dorosłe zwierzęta mogą łatwo je złamać;
• wymagane są duże i ciepłe z miejscem do spacerów;
• Aby zachować zdrowie, konieczne jest terminowe przeprowadzanie szczepień, podstawowych środków zapobiegawczych i leczenia chorób, a to będzie wymagało wydatków na leki;
• Miejsca przechowywania muszą być zawsze utrzymywane w czystości.

Co początkujący powinni wiedzieć o pielęgnacji i uprawie

Zarówno doświadczeni hodowcy, jak i początkujący mogą hodować prosięta w domu. Jednak w obu przypadkach należy wziąć pod uwagę podstawowe zasady konserwacji i pielęgnacji.

Jak dorosnąć

Możesz hodować własne młode zwierzęta, zakupione lub własne. Należy je trzymać w oddzielnych pomieszczeniach od zwierząt dorosłych, przy zachowaniu odpowiednich standardów temperatury i higieny. W miarę jak zwierzęta rosną i rozwijają się, są przenoszone do oddzielnych boksów z własnymi karmnikami i.

Szczepienie jest ważną procedurą dla zdrowia młodych zwierząt. Z reguły zaczynają szczepić jednomiesięczne prosięta i po pewnym czasie powtarzają procedurę. Przy zakupie zwierząt należy wymagać zaświadczenia o szczepieniach.

Trzeci ważny warunek owocnej treści jest zrównoważony. Jednocześnie karma dla młodych zwierząt różni się nieco od „dorosłej”, co również należy wziąć pod uwagę. Ponadto dieta musi zawierać wszystkie niezbędne witaminy i minerały.

Jak dbać

Opieka nad prosiętami i dorosłymi świniami jest dość prosta. Aby było to możliwe należy spełnić dwa podstawowe warunki: terminowe i prawidłowe karmienie oraz utrzymanie czystości. Ponadto konieczne jest utrzymanie reżimu temperaturowego i zapewnienie wygodnej egzystencji.

Niezbędne warunki i standardy sanitarne dla loch, knurów, prosiąt

Podstawowe warunki i standardy trzymania świń w domu:

• dla młodych zwierząt temperatura w chlewie powinna wynosić od osiemnastu do dwudziestu stopni, dla dorosłych – od dwunastu do szesnastu stopni;
• maksymalna wilgotność w pomieszczeniu wynosi osiemdziesiąt pięć procent, optymalna to siedemdziesiąt;
• w chlewach nie powinno być wilgoci ani brudu; wszystkie odpady należy codziennie usuwać;
• obecność codziennie zmienianej ściółki ze słomy, siana lub trocin jest obowiązkowym warunkiem utrzymania;
• pomieszczenia należy zdezynfekować i usunąć z owadów;
• wodę w poidłach należy wymieniać kilkukrotnie w ciągu dnia, w zależności od potrzeb;
• Przed każdym karmieniem karmniki należy opróżnić i dokładnie umyć;
• Spacery na świeżym powietrzu w ciepłym sezonie są obowiązkowe dla młodych i dorosłych świń.

Przesłanki i ich znaczenie

Wybór i konstrukcja pokoju zależą bezpośrednio od warunków klimatycznych i wybranej rasy.

Chlew

Chlew powinien być wystarczająco ciepły i chroniony przed przeciągami. W regionach północnych zaleca się również zainstalowanie dodatkowego sztucznego ogrzewania. Pomieszczenie może być wykonane z drewna, cegły lub bloków. W tym przypadku podłogę najlepiej wykonać z betonu, na której ułożona jest drewniana platforma. Należy również upewnić się, że istnieje odpływ ułatwiający usuwanie odpadów.

Przed wprowadzeniem się należy zabezpieczyć ściany przed grzybami i bakteriami za pomocą sody kaustycznej lub wapna gaszonego. Następnie zaleca się powtarzanie zabiegu raz w tygodniu.

Przeczytaj o tym, jak zrobić karmnik dla świń własnymi rękami.

Głęboka i duża stodoła

Drewniane pomieszczenia gospodarcze i garaże można zamienić w chlew, wykonując wewnątrz wysokiej jakości podłogę i ocieplając ściany. Ten rodzaj uprawy nadaje się do cieplejszych regionów. Podobnie jak nowy chlew, tak i w przebudowanym lokalu będzie potrzebna kojca z ogrodzeniem z siatki. Wewnątrz niego będziesz musiał zainstalować dodatkowy podajnik i poidło, a także zrobić basen. Wykorzystanie dodatkowej przestrzeni jest ważne w ciepłym sezonie.

Przed przeniesieniem świń do obór należy upewnić się, że nie ma w nich pozostałości potencjalnie niebezpiecznych chemikaliów.

Prawidłowy tucz świni

Dieta młodych i dorosłych świń jest nieco inna. Ważne jest również uwzględnienie składu paszy dla zwierząt.

Jaką karmę powinieneś podawać?

Niemowlęta poniżej trzeciego miesiąca życia należy karmić pięć razy dziennie, w ciągu trzech miesięcy - trzy do czterech razy. Najlepiej wybierać dla nich karmę mokrą. Przez pierwsze dwa tygodnie po urodzeniu prosięta żywią się wyłącznie mlekiem matki. Stopniowo należy je przyzwyczajać do „dorosłego” jedzenia, przygotowując zacier z mieszanej paszy, wody i produktów mlecznych. Zatem w wieku jednego miesiąca powinno nastąpić ostateczne przejście na nową dietę. Wówczas dietę można wzbogacić o sezonowe warzywa, owoce, warzywa korzeniowe, fermentowane produkty mleczne i zioła.

Dorośli ludzie

Zwierzęta w wieku dorosłym można karmić w jednym z trzech trybów:

• suchy;
• płyn;
• mokry.

Sucha karma to specjalna mieszanka paszowa, która nie wymaga parzenia ani moczenia. Jednak w tym przypadku będziesz musiał podać świniom jak najwięcej wody do normalnego trawienia. Tryb ma następujące zalety:

• świnie chorują rzadziej;
• odchody świń tracą swój specyficzny zapach;
• resztki paszy nie psują się;
• świnie szybko zyskują masę mięśniową i tłuszczową.

Pasza płynna składa się głównie z odpadów spożywczych i produktów mlecznych. Mokry to zacier z dodatkiem koncentratów i gotowanych warzyw.

W każdym reżimie ważne jest wzbogacanie diety o sezonowe warzywa i owoce (surowe i gotowane), pastewne rośliny okopowe i melony, mączkę mięsno-kostną i rybną oraz zioła. Zaleca się także podawanie premiksów witaminowo-mineralnych w przypadku niedoborów pierwiastków w diecie.

Możesz dowiedzieć się, czym karmić prosięta, aby szybko rosły.

Nie należy nagle zmieniać karmy mokrej na suchą i odwrotnie. Zmiana reżimu musi następować stopniowo.

Rentowność

• wysokiej jakości wieprzowina jest zawsze poszukiwana na rynku, a jej cena jest wysoka;
• wydajność produktów mięsnych ze świń wynosi do dziewięćdziesięciu procent, czyli o dwadzieścia do trzydziestu procent więcej niż w przypadku bydła;
• jedna locha może urodzić do trzydziestu prosiąt rocznie;
• świnie są odporne na większość chorób i charakteryzują się doskonałą witalnością;
• koszt karmienia i tuczu świń jest znacznie niższy niż w przypadku innych zwierząt gospodarskich;
• świnie szybko zyskują masę mięśniową i tłuszczową, dzięki czemu już w wieku sześciu miesięcy ważą do stu kilogramów lub więcej;
• zwierzęta są bezpretensjonalne w pomieszczeniach mieszkalnych;
• Prosięta można z zyskiem sprzedać także w wieku jednego miesiąca.

O najskuteczniejszym tuczu świń można przeczytać na stronie.

Należy pamiętać, że hodowla trzody chlewnej wymaga poważnych inwestycji na wczesnym etapie. Niezbędne będą koszty zakupu zwierząt, zakupu paszy i urządzenia chlewu. Jednak wszystkie te koszty szybko się zwracają, jeśli przestrzegane są podstawowe normy i zasady utrzymania i hodowli. Koszty hodowli świń zwracają się już po pierwszym oproszeniu.

Wideo: od czego rozpocząć hodowlę i jak prawidłowo przechowywać wieprzowinę na sprzedaż

Film o organizowaniu firmy zajmującej się hodowlą świń na mięso.

wnioski

1. Trzymanie świń w domu jest opłacalne i opłacalne, jeśli przestrzegane są podstawowe standardy i zasady opieki nad zwierzętami.
2. Świnie szybko przybierają na wadze. Aby było to jednak możliwe, ważne jest odpowiednie zorganizowanie schematu i składu żywienia, a w dalszej kolejności sposobu uboju, szczególnie w przypadku nowicjuszy.
3. Opłacalność hodowli trzody chlewnej zależy bezpośrednio od wyboru rasy i jakości młodego bydła.
4. Świnie są bezpretensjonalne w utrzymaniu. Można więc dla nich wybudować nowe chlewy lub zaadaptować głębokie stare pomieszczenia.
5. Aby zapobiec chorobom, konieczne jest terminowe szczepienie; jest to szczególnie ważne, przestrzeganie zasad higieny i leczenie chlewów.

O prawidłowym odchowie świń w domu można przeczytać w.