Cūku audzēšana mājās iesācējiem: cūku kūts izgatavošana un biznesa plāna sastādīšana. Cūku audzēšana

Pieprasījums pēc cūkgaļas gadiem ilgi ir saglabājies nemainīgi augsts. Ņemot vērā šo faktu, daudzi investori investē lielu cūku fermu celtniecībā, ko parasti attaisno ievērojama peļņa. Bet cik izdevīgi būs cūku audzēšana mājās?

Šajā jomā daudz kas ir atkarīgs no cilvēka personiskajām īpašībām, viņa cītīgā darba un spējām strādāt ar dzīvniekiem, kā arī no pārdošanas pieejamības paredzētajā reģionā, pietiekama vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības pircēju skaita.

Cūku audzēšanas nianses mājās

Patiesībā mājlopu audzēšana ir diezgan grūts un darbietilpīgs uzdevums. Šāda veida darbībai ir ne tikai priekšrocības, bet arī trūkumi, kas iesācējiem lauksaimniekiem būtu jāņem vērā. Galvenās cūkkopības priekšrocības ir:

Galvenā cūkkopības trūkumi ir apsvērti:

• Ļoti sarežģīta dzīvnieku aprūpe. Iesācējiem zemniekiem piedzimušo sivēnu audzēšanas un turpmākās barošanas procesi ir diezgan sarežģīti.
• Darbietilpīgi darba procesi. Audzējot cūkas mājās, galvenais darbs tiek veikts manuāli.
• Noteikti riski. Dzīvnieki, īpaši agrīnā vecumā, ir uzņēmīgi pret bīstamām slimībām, kas var izraisīt inficēšanos un visas cūku populācijas masveida nāvi.
• Būtisku kapitālieguldījumu nepieciešamība. Šāda veida darbībai ir nepieciešams ievērojams sākuma kapitāls, kas ne vienmēr ir piemērots iesācējiem lauksaimniekiem.
• Ja jūs nolemjat rūpīgi iesaistīties cūkkopībā, jums ļoti nopietni jāuztver visi sagatavošanas procesa posmi: no barības iegādes līdz cūkkūts aprīkošanai.

Kuras šķirnes ir vislabākās mājas saimniecībai?

Pirms sivēnu iegādes īpaša uzmanība jāpievērš dažādu cūku šķirņu un to īpašību izpētei. Katru cūku šķirni audzētāji audzēja, ņemot vērā: reģiona klimatiskās īpatnības; nepieciešamās pārtikas piegādes pieejamība; noteikti aizturēšanas apstākļi.

Krievijā tiek audzētas vairāk nekā 40 cūku šķirnes, kuras ir nosacīti sadalīts 3 galvenajās kategorijās:

• tauku ieži;
• gaļas vai citādi speķa šķirnes;
• universālas šķirnes.

Taukainas šķirnes cūkām ir īpašs eksterjers, kam raksturīga masīva ķermeņa priekšējā daļa. Šim cūku tipam raksturīgs augsts zemādas tauku saturs, jo 6 mēnešu vecumā sivēniem apstājas muskuļu augšana un aktivizējas tauku uzkrāšanās procesi.

Tipiskākie šīs sugas pārstāvji ir šādas šķirnes:

1. Liels melns.
2. Breitovska.
3. Meishan šķirne.
4. Mirgorodskaja.
5. baškīru.

Šķirnēs gaļas veids, atšķirībā no taukainajām šķirnēm, ķermeņa priekšējā daļa ir mazāk masīva, ar diezgan spēcīgi attīstītu aizmugurējo daļu. Bekonu šķirnēm ir raksturīga labāk attīstīta muskuļu sistēma un neliels zemādas tauku daudzums. Bekona sivēniem raksturīga strauja augšana un ar pareizi sabalansētu barošanu līdz sešu mēnešu vecumam tie sasniedz vairāk nekā 100 kilogramu svaru.

Slavenākās gaļas cūku šķirnes ir:

• igauņu.
• Duroc šķirne.
• Landrases šķirne.
• Tamworth šķirne.
• Hempšīra.

Universālas šķirnes Tie ir taukaino un gaļas šķirņu krustojums. Šo šķirņu cūkas aug diezgan ātri un izceļas ar to, ka pēc nokaušanas ļauj zemniekam saņemt ne tikai gaļu, bet arī noteiktu daudzumu speķa. Visizplatītākās šāda veida šķirnes ir:

1. Jorkšīra.
2. Sibīrijas.
3. Vjetnamiešu vēdervēders.
4. Ukrainas stepju balts.
5. Livenskaja.

Lielākās cūkas sastopamas starp gaļas un universālo šķirņu pārstāvjiem.

Ir labi, ja cūku audzēšanai paredzētajā platībā jau ir šiem mērķiem piemērotas telpas, jo jaunas ēkas celtniecība lauksaimniekam izmaksās vismaz miljonu rubļu.

Vēl viena priekšrocība būtu klātbūtne zemes gabals 25-35 akru platībā, uz kura var audzēt dažādas cūku barošanai piemērotas lopbarības kultūras.

Mājas cūku fermas teritorijai jābūt aprīkotai ar:

• liellopu aploks;
• klēts;
• kūtsmēslu bedre;
• siena nojume

Saimniecības galvenajā telpā mikroklimats ir jāuztur, kas veicinās ātrāko sivēniņu augšanu. Cūku audzēšana un turēšana mājās jāveic saskaņā ar visiem noteiktajiem standartiem.

Cūku audzēšanas ēkā griestu augstums nedrīkst pārsniegt 2,5 metrus, kas ļaus ietaupīt izmaksas par telpu apgaismojumu, apkuri un ventilāciju. Temperatūra cūku kūtī nedrīkst būt zemāka par 16 grādiem, un nodalījumos, kur tiek turēti jaundzimušie dzīvnieki, nepieciešams izmantot lokālo apkuri, kas nodrošinās temperatūru 30 grādu robežās.

Ir ļoti svarīgi atzīmēt, ka sivēni bieži ir uzņēmīgi pret dažādām saaukstēšanās slimībām un slikti panes mitru un aukstu gaisu. Tas ir pastāvīgi jānodrošina gaisa mitrums cūku kūtī nepārsniedz 70%.

Cūku audzēšanai nav nepieciešams paaugstināts apgaismojuma līmenis, sivēni aug un attīstās samērā tumšā telpā.

Īpaša uzmanība jāpievērš grīdas segums cūku kūtī tā, ka no tā atkarīgs dzīvnieku turēšanas komforts. Cementa grīdas segums šāda veida telpām nav piemērots, jo tas ir diezgan auksts un var izraisīt locītavu slimības cūkām. Parasti grīdas ir izgatavotas no betona klona, ​​uz kuras tiek uzklāti ar antiseptiskiem līdzekļiem apstrādāti dēļi.

Cūku kūts sadalīts ar starpsienām vairākās zonās, dažos aizgaldos ir kuiļi, citās ir sivēnmātes un jauncūkas.

Sivēnu iegāde

Pēc tam, kad ir pabeigts galvenais darbs pie saimniecības sakārtošanas, jūs varat iegādāties sivēnus. Lai izslēgtu radniecības iespēju, labāk ir iegādāties jaunus dzīvniekus no dažādiem piegādātājiem.

Pareizāk būtu pirkt jaunus dzīvniekus 2 mēnešu vecumā, jo pēc šī perioda sivēni pārstāj baroties ar sivēnmātes pienu un paši sāk baroties ar rupjāku barību.

Veselus sivēnus jāizvēlas, pamatojoties uz vairākiem kritērijiem:

1. 2 mēnešu vecumā vesela jauncūka sver vismaz 13 kilogramus. Ja sivēna svars ir mazāks par šo skaitli, tas var liecināt, ka dzīvniekam ir kāda slimība.
2. Vesels dzīvnieks uzvedas aktīvi un viņam nav traumu.
3. Sivēnam purns ir rozā krāsā, bez redzamiem plankumiem vai apsārtuma.
4. Sivēnam pārliecinoši jāstāv uz kājām un jāparāda pastiprināta interese par pārtiku.
5. Vaislas cūku biznesa plānā jāiekļauj punkts par mājlopu atjaunināšanu, jo nākotnē jums būs jāuzsāk un jāaudzē 2-3 jauni kuiļi, kas nākotnē aizstās vecākus ražotājus.

Pavairošana

Lai iegūtu veselīgus pēcnācējus, vaislas cūkām mājās jābūt pastāvīgā lauksaimnieka kontrolē. Iesākumam jāizaudzē vai jāiznomā jauns, vesels kuilis, no kura var iegūt kvalitatīvus pēcnācējus.

Uz vienu ražotāju ir apmēram 10 sivēnmātes, kurām arī ir jābūt labā veselībā un pārošanai piemērotā vecumā. Visvairāk un spēcīgāko pēcnācēju mātītes dzemdē trešajā dzīves gadā.

Grūtniecības periods parasti ilgst aptuveni 115 dienas. Pēcnācēju skaits ir no 8 līdz 12 sivēniem, no kuriem katrs sver 1,2–1,4 kilogramus. Ja jaundzimušā sivēna svars nepārsniedz 700 gramus, tas tiek likvidēts, jo izdzīvošanas iespējamība šim indivīdam ir ļoti zema.

Kuiļi, kas nav paredzēti turpmākai audzēšanai kastrēts 3 nedēļu vecumā. Šī procedūra ir ļoti svarīga, jo kastrēti indivīdi izrāda mazāku agresiju un ātrāk pieņemas svarā.

Barošana

Nepieredzējuši cūkkopji uzskata, ka cūkas var izbarot pilnīgi ar jebkuru barību. Protams, cūkas ir visēdājas un izaugs ar gandrīz jebkuru tām piedāvāto barību, taču iegūtās gaļas kvalitāte un daudzums paliks ļoti zemā līmenī.

Tātad, kāds ir labākais veids, kā barot cūkas, lai iegūtu svaru? Lielajās cūku fermās izmanto tikai sausu cūku barošanas metodi, izmantojot kombinētos maisījumus. Mājas cūku fermā to būtu piemērotāk izmantot mitrā barošana iekļaujot uzturā:

• dažādi graudaugi;
• pārtikas atkritumi;
• dārzeņi;
• raudzēti piena produkti.

Ziemā zemniekam var būt problēmas ar svaigu garšaugu un dārzeņu pieejamību. Šajā gadījumā jums tas būs jādara pārnes cūkas uz sauso barību. Dzīvnieku barošana ar barības maisījumu negatīvi neietekmē to attīstības ātrumu, un to var veiksmīgi izmantot, ja nav alternatīvas barības. Ar pieredzi jūs iemācīsities noteikt, kāda veida barība ir vispiemērotākā jūsu mājdzīvniekiem.

Lai cūka pilnībā attīstītos, tas ir jāiekļauj uzturā dažādas barības piedevas, kas satur būtiskus vitamīnus un mikroelementus, kas veicina dzīvnieka intensīvāku augšanu un stiprina tā imunitāti. Šādas piedevas var sajaukt ar sauso barību vai atšķaidīt šķidrā barībā, kas sagatavota cūkām.

Lai gūtu lielus panākumus, lauksaimniekam nepārtraukti jāstrādā pie cūku produktivitātes paaugstināšanas, izvēloties labākos apstākļus dzīvnieku turēšanai un eksperimentējot ar barības sastāvu.

Vienmēr ir vērts pievērst uzmanību citu lauksaimnieku atsauksmēm par jauniem barības zīmoliem un citiem jauninājumiem cūkkopībā. Ar pareizo pieeju cūkkopība jums kļūs par ļoti ienesīgu biznesu, iegūtie produkti tiks veiksmīgi pārdoti, un jūs nenožēlosiet iztērētās pūles.

Cūku audzēšana mājās, pretēji iedibinātajiem priekšstatiem par tās apgrūtinājumu, ir ienesīgs un interesants bizness, kas, tāpat kā jebkurš cits lauksaimniecības nozarē, prasa darbaspēka un naudas ieguldījumus. Panākumu un ātras saražotās gaļas produktu atmaksāšanās atslēga būs labi izstrādāts biznesa plāns, pareizi sakārtota cūku ferma un pareizs investīciju izvietošana.

Mājās ražota gaļa ir kvalitatīvs, veselīgs un dabīgs produkts, kas nosaka tās pieprasījumu patēriņa tirgū un palielinātu interesi.

Cūku audzēšana: priekšrocības

Cūka, salīdzinot ar citiem mājdzīvniekiem, ir vairāk apveltīta ar tādām īpašībām kā:

• Augsta produktivitāte, liels gaļas augšanas ātrums un ievērojami apjomi. Jaundzimušā sivēna svars ir aptuveni viens kilograms, pēc nedēļas - 2-3 kg, pēc mēneša - 20-30 kg. Vienu gadu veca cūka sver 150 kg, un 100 kg robežu tā pārsniedz septiņu mēnešu vecumā.
• Visēdājs. Cūkas ēd gandrīz visu augu un dzīvnieku izcelsmes pārtiku, tostarp pārtikas atkritumus.
• Labs vairošanās ātrums un augsta auglība. Labos turēšanas apstākļos viena sivēnmāte spēj iepriecināt zemnieku ar pēcnācējiem divas reizes gadā, tas ir, vienā atnešanās laikā ir 12-14 sivēni, no kuriem katrs gadā saražos vairāk nekā 100 kg labas gaļas.
• Augsta pārtikas sagremojamība – līdz pat trešdaļai barības sastāvā esošo vielu. Piemēram, mājputni var uzņemt tikai piekto daļu no tā. Tas ir, lai iegūtu svaru, cūkai būs nepieciešams mazāk barības nekā jebkuram citam dzīvniekam.
• Popularitāte. Cūkgaļa, tāpat kā vista, ir īpaši iemīļota un iecienīta patērētāju vidū.

Telpas mājas cūku fermai

Kā pareizi audzēt cūkas, ja apstākļi ir mājās? Cūku audzēšana, pirmkārt, prasa piemērotu telpu pieejamību. Tam jābūt sausam, siltam un labi vēdināmam šķūnim (vai šķūnim), kas ir droši aizsargāts no caururbjošiem vējiem, it īpaši ziemā. Lai saglabātu sanitāros un higiēniskos apstākļus un novērstu dažādas infekcijas, šķūnis ir jābalso no iekšpuses.

Pamatu ieklāšana 50-70 cm augstumā virs zemes pirms telpas uzcelšanas nodrošinās, ka tā ir sausa. Īpaša uzmanība jāpievērš gruntsūdeņu atrašanās vietai, kuras dziļumam jābūt dziļākam par 1,5 metriem no zemes līmeņa. Pretējā gadījumā telpā būs mitrs, kas negatīvi ietekmēs cūku veselību.

Sienām jābūt pietiekami biezām, lai uzturētu telpā siltumu un pasargātu dzīvniekus no sasalšanas. Griestus vēlams siltināt no augšas; Kā lētu izolāciju varat izmantot 20 centimetru zāģu skaidu slāni un 5 centimetru smilšu slāni virs tā.

Jumtam, kuram jābūt ūdensizturīgam, siltam un izturīgam, visbiežāk izmanto šīfera vai rievoto loksni. Grīda bieži ir no betona (bez padziļinājumiem vai plaisām, lai izvairītos no dzīvnieku izcelsmes atkritumu uzkrāšanās un puves). Tas ir viegli tīrāms un neslīdošs, kas novērš iespējamu cūku savainojumu. Ekskrementu izvadīšanai jāparedz drenāžas grāvji.

Komforts cūkām: panākumu atslēga

Kūts jāaprīko ar aizgaldiem, kas, savukārt, jāsadala zonā, kur tiks barotas cūkas (ar tajā izvietotu barības sili) un midzenī - kur dzīvnieki pavada savu atlikušo laiku. Cūka ir diezgan liels dzīvnieks, un tai ir tendence iznīcināt starpsienas un iedragāt grīdu, tāpēc īpaša uzmanība jāpievērš šo telpas daļu izturībai. Ideālā gadījumā mašīnu žogi būs metāla. Ir nepieciešams, lai dzeramā bļoda atrodas uz neliela kalna. Pretējā gadījumā cūkas piesārņos dzeramo ūdeni.

Cūkām nepieciešama arī sekla ar ūdeni piepildīta bedre peldēšanai, bet siltajā sezonā pastaigām aizsargāta vieta. Turklāt šādai platībai jābūt diezgan lielai (vismaz 10 kv.m), it īpaši, ja plānots izlaist pastaigā sivēnmāti ar pēcnācējiem vai lielu skaitu īpatņu.

Cūkkūts jānodrošina ar elektrisko apgaismojumu, ko izmanto atnešanās un sivēnmātes jauno pēcnācēju barošanas periodā. Maziem sivēniem būs nepieciešamas sildīšanas ierīces.

Vaislas cūkas: šķirnes izvēle

Apskatīsim vēl vienu svarīgu jautājumu, audzējot cūkas mājās. Šī ir cūku šķirnes izvēle. Tās ir trīs veidu: taukainas, gaļas (bekons) un gaļas tauku (universālas).

Tauku šķirņu cūkas ir vērstas uz augstas kvalitātes speķa ražošanu. Dabiski, ka uz liemeņa ir gaļa, bet noteiktā brīdī, sākot no sešu mēnešu vecuma, muskuļu audu augšana palēninās, izraisot intensīvu tauku uzkrāšanos. Viens šāda veida cūkas liemenis satur 40-45% tauku un gaļas, attiecīgi 50-53%. Ārēji taukainām cūkām raksturīgs plats un raupjš ķermenis; tā priekšējā daļa ir par vienu pakāpi smagāka nekā aizmugure. Taukainās šķirnes populārākās šķirnes ir ukraiņu stepe, berkšīra, ungāru "mangaļica", lielā melna.

Gaļas (bekona) šķirņu cūkām ir raksturīga paaugstināta muskuļu audu attīstības intensitāte salīdzinājumā ar taukaudiem. Šāda veida šķirnēm ir strauja pēcnācēju augšana, kas, pareizi intensīvi nobarojot, līdz 7-8 mēnešu vecumam sasniedz 100 kilogramu svaru. No šādām cūkām iegūtās gaļas daudzums ir 58-68%, retāk - 80%, speķis - 21-32%. Gaļas cūku ķermeņa forma ir nedaudz iegarena, ko raksturo sekla krūtis un augsti attīstīta aizmugure, kas ir lielāka par priekšpusi. Spilgtākie gaļas tipa pārstāvji ir angļu lielās baltās šķirnes cūkas, igauņu bekons, vjetnamiešu vēdervēders, Tamvorta, Duroc, Pietrain, Landrace.

Gaļas šķirne tiek uzskatīta par universālu, jo tā ražo gardu gaļu un maigu speķi. Pat ar standarta barošanu (pārtikas atkritumiem) šāda veida cūkas ātri pieņemas svarā, kuras gaļas saturs svārstās no 53 līdz 65%, speķi - 29-37%.

Barošana

Dzīvnieku barošanu var veikt divos veidos: mitrā un sausā veidā.

Mitrā barošana ir tradicionāla un ietver misas sagatavošanu - barību, kas atšķaidīta ar ūdeni. Cūkām tiek dotas barības atliekas un vārīti sakņu dārzeņi. Šī metode ir lēta, jo tai nav nepieciešams iegādāties papildu barību, taču dzīvnieka svara pieaugums nebūs īpaši intensīvs. Tāpēc, lai ātri iegūtu gaļu, uzsvars jāliek uz sauso barošanu, kas ir mazāk apgrūtinājumu, un rezultāts būs pamanāmāks. Sausā barība cūkām jāapvieno ar lielu daudzumu ūdens. Jāņem vērā arī katra ēdiena īpašības; Tādējādi cūkām labāk dot daudz maltu graudu, kas kļūs par uztura pamatu. Kā piedevu var izmantot vārītus kartupeļus. Neapstrādātā veidā sakņu dārzeņus var dot nelielos daudzumos kā vitamīnu piedevas.

Labāk ir barot mazās porcijās, jo ar ievērojamiem vienreizējiem apjomiem daļa barības paliks sile, nepieprasīta turpmākai lietošanai.

Zivju un kaulu milti, pākšaugi, lopbarības raugs, kūkas un vājpiens – olbaltumvielu avoti, būs lieliskas piedevas galvenajai barībai, īpaši gaļas šķirņu cūkām.

Bieži vaislas cūkām tirgū tiek iegādāti jaunlopi (kas ir diezgan dārgi), taču var paturēt arī savu sivēnmāti. Dzimumgatavība mātītei parasti notiek ne agrāk kā 8 mēnešus, atnešanās notiek 110-115 dienas no apaugļošanās brīža. Pārošanai ir jāizmanto cūka, kas sasniegusi 100 kg svaru. Viņai jābūt labi barotai, ievērojami bagātinot diētu ar vitamīniem. Lai veiktu pārošanos, ir jānosaka periods, kad cūka sāk medīt, kuras pazīmes ir dzīvnieka nemierīga uzvedība, apetītes trūkums, apsārtums uz dzimumorgāniem, izdalījumi un estrus. Cūka jāsapāro ar kuili 12 stundu laikā. Ovulācijas periods dzīvniekam ilgst pusotru dienu, tāpēc ir svarīgi to noteikt savlaicīgi. 17 dienu laikā no pārošanās brīža jāievēro dzīvnieka uzvedība: ja apaugļošanās nav notikusi, cūka uzvedīsies mierīgi, ja ir karstuma pazīmes, tad procedūra jāatkārto.

Pirmajos 3 mēnešos no apaugļošanās brīža cūkai tiek dota regulāra barība, vēlāk tā jāveido koncentrētāka, dodot priekšroku rupjai barībai un sulīgai barībai. Dzīvnieku nedrīkst pārbarot, lai izvairītos no sarežģījumiem dzemdību laikā. Pāris dienas pirms atnešanās cūka sāk uzvesties nemierīgi; viņai ievērojami nokrīt sāni, uzbriest piena dziedzeri un pietūkst dzimumorgāni.

Dzemdējot dzīvnieku, ir vēlama cilvēka klātbūtne, īpaši, ja sivēnmāte ir jauna. Iespējams, ka dzemdības var aizkavēties un dzīvniekam būs nepieciešama palīdzība. Sivēni, kas parādās pa vienam ar katru grūdienu, nekavējoties jānoslauka ar sienu un jāatbrīvo no gļotām mutē. Sivēns var parādīties augļūdeņos, kas nekavējoties jāatplēš un mazulis jāatbrīvo.

Rūpes par sivēniem

Sivēni piedzimst vāji, tāpēc, lai izvairītos no jaunu dzīvnieku zudumiem, jārada visērtākie apstākļi; Cūkkūts temperatūrai jābūt vismaz 18 grādiem pēc Celsija, telpai jābūt labi vēdinātai un žāvētai, bez mitruma pēdām, nepieciešams elektriskais apgaismojums. Pirmajās trīs dzīves nedēļās mazie sivēni barojas ar mātes pienu, kas var uzlabot imunitāti un iegūt nepieciešamo svaru; Pēc tam jaunos dzīvniekus vajadzētu pieradināt pie citas barības, kuras mērķis ir intensīvi stimulēt augšanu. Sivēnus no sivēnmātes ieteicams atradināt ne agrāk kā 4 nedēļas pēc atnešanās. Ja nav sivēnmātes, jaunos dzīvniekus baro no sprauslas ar govs vai kazas pienu. Piena vecumā ir svarīgi arī viņiem veikt dzelzi saturošas vitamīnu injekcijas.

Rūpes par cūkām nav īpaši sarežģītas. Ir svarīgi nodrošināt viņiem atbilstošus dzīves apstākļus, savlaicīgu cūku barošanu un kvalitatīvu jaunlopu uzraudzību. Gaisa temperatūrai kūtī jāsvārstās no 12 līdz 16 grādiem, jaunlopiem - 18-20 grādiem. Optimālais mitrums telpā ir 70%. Ir svarīgi ievērot sanitāros un higiēnas standartus cūku turēšanā, regulāri tīrīt cūku kūts grīdu, kā arī attīrīt barotavas no pārtikas atliekām.

Mājas cūku biznesa plāns

Sastādot biznesa plānu, plānojot izveidot savu cūku fermu, ir jāiekļauj tādas izmaksas kā cūkkūts celtniecība un darbībai nepieciešamā aprīkojuma iegāde, darbinieku algas, barības iegāde, veterinārie pakalpojumi. Izmaksu daļu var ietekmēt vairāki dažādi faktori. Piemēram, jūs varat izveidot cūku kūti no nulles vai arī iegādāties vecu cūku fermu un veikt tajā remontdarbus. Modernās tehnikas izmantošana būtiski samazinās algu izmaksas, kas padarīs cūkkopību izdevīgāku. Lai gan lielākā daļa uzņēmēju dod priekšroku roku darbam, ietaupot uz pakalpojumu automatizāciju.

Cūkkopība vienmēr ir izdevīga

Cūkkopības kā biznesa rentabilitāte tiek lēsta 30% apmērā, bet pēc vēlēšanās var sasniegt arī augstākus skaitļus. Tas prasa:

• Izvēlieties cūku šķirni, kas ir vispiemērotākā turēšanas mērķim un tās apstākļiem. Īpaša uzmanība jāpievērš jaunu dzīvnieku atlasei, kurus ieteicams iegādāties no dažādiem piegādātājiem, lai izvairītos no ģenētiskām mutācijām. Iegādājoties sivēnmātes, jāņem vērā to piena produkcija, produktivitāte, pupu stāvoklis un perējuma drošība.
• Periodiska dezinfekcija un izvairīšanās no mitruma un caurvēja cūku kūtī.
• Optimālu apstākļu radīšana grūsnām sivēnmātēm.
• Pieredzes un profesionalitātes klātbūtne laukstrādnieku vidū.
• Dzīvnieku nodrošināšana ar barojošu, kvalitatīvu, vitamīniem bagātu barību, ņemot vērā visas dzīvnieku ēdināšanas īpatnības.
• Dzīvnieku vakcinācija un regulāra apskate, lai novērstu slimību rašanos, savlaicīga cūku ārstēšana, kad tās parādās.

Cūkkopība kā bizness, ņemot vērā iepriekš minētos ieteikumus, var būt ļoti ienesīga nodarbe, jo kvalitatīva cūkgaļa vienmēr ir ļoti pieprasīta.

Cūkkopība ir ienesīgākais bizness lopkopības jomā, tāpēc turēt kaut vai vienu cūku savā viensētā vienmēr ir izdevīgi!

Viens no pirmajiem dzīvniekiem, ko cilvēks pieradināja, bija cūka. Šobrīd mājas cūkkopība ir rentabla. Daudzi mājās audzē sivēnmāti un no tās iegūst sivēnu. Jūs varat tos audzēt gaļai vai pārdot kā sivēnus. Pārdotā gaļa vai sivēni attaisnos cūku fermas kopšanas darbu. Cūku turēšana mājās nav īpaši sarežģīta. Jums vienkārši jāaprēķina savs spēks un laiks, neatkarīgi no tā, vai jums tas ir, jo jums ir jābaro divas vai trīs reizes dienā un, protams, jātīra kūtsmēsli. Šī ir viena no nepatīkamākajām cūkkopības daļām. Tagad apskatīsim tuvāk visu cūku turēšanu.

Cūku kūts ir obligāta cūku turēšanai mājās. Jebkuru šķūnīti var pārvērst par cūkkūti. Cūkas nav izvēlīgas. Šķūnim jābūt stipram un siltam, lai tie ziemā nenosaltu. Jābūt arī logiem un, protams, gaismai, ja iespējams. Grīda jāveido tādā leņķī, lai virca ieplūst speciālā izsūknēšanas atverē. Bet, ja veidojat lielu cūku fermu, tā jāaprīko ar automātisku kūtsmēslu izvešanu. Ja jums ir mazs kūts, tad kūtsmēsli būs kaut kur jānes vai jāizmet ar lāpstu. Tad arī kūtsmēslu noņemšanai būs nepieciešama ķerra. Ķerrai jābūt vieglai un izturīgai. 20 kvadrātmetru lielā cūku kūtī var droši turēt 6 cūkas svarā līdz 150 kilogramiem. Jums vienkārši ir pareizi jāaprēķina viņiem vieta, un ir ieteicams izgatavot pildspalvu pastaigai.

Padevējus vēlams izgatavot no bieza dzelzs. Lai to izdarītu, ražošanai būs nepieciešama dzirnaviņas, metināšanas iekārta un dzelzs. Bet, ja jūs to nekad neesat izdarījis, labāk ir sazināties ar profesionālu metinātāju. Padevēju var nostiprināt pie grīdas, jo cūkas var apgāzt barību. Taču vienīgais pievienotās barotavas mīnuss ir tas, ka cūkas barotavā var iet uz tualeti, bet jums tā būs jāizmet.

Jums jāiegādājas vai jāizgatavo pašam savs graudu smalcinātājs. Labākais variants ir to iegādāties lietotu, jo pašam to darīt būs dārgi. Internetā ir daudz vietņu, kur var iegādāties šo ierīci. Daudzi cilvēki dod priekšroku barošanai mājās ar gatavu maltu vai jauktu barību. Tas ir ļoti ērti, bet, protams, dārgi. Iegādātās barības trūkums ir tāds, ka jūs nezināt, no kā tā ir izgatavota. Labāk ir barot savu cūku fermu ar mājās gatavotu pārtiku. Pašam mājās gatavot malšanu nav grūti, galvenais ir kvalitatīvi graudi ražošanai. Cūkas augšana un veselība ir atkarīga no tā, cik labi sagatavota barība.

Cūku turēšanas standarti un nosacījumi

Tāpat mājās cūkām nepieciešami temperatūras apstākļi, apgaismojums, gaisa mitrums un aizgalda pastaigai.

Sienas ziemā nedrīkst aizsalt ar siltu necaurlaidīgu jumtu, cietu un līdzenu grīdas segumu ar grāvjiem vircas un kūtsmēslu izņemšanai, kā arī labu apgaismojumu. Ziemā, ja sienas ir pārklātas ar salmiem vai kūtsmēsliem, ar to nepietiks, un no kūtsmēsliem veidosies kondensāts un sienas kļūs mitras. Un aukstums un mitrums ir briesmīgi dzīvniekiem.

Jauna cūkkūts jābūvē vēdināmā vietā. Novietojiet to zem mājas, bet ne zemienē, pretējā gadījumā to var appludināt plūdos. Logu un durvju atrašanās vieta ir vēlama uz dienvidiem. Pamatiem tiek izmantots šķembu akmens un ieklāts līdz septiņdesmit centimetru dziļumam. Un augšpusi var pārklāt ar bitumenu vai jumta filcu.

Cūkkūts celtniecībai tiek izmantoti materiāli ar labām siltumu noturošām īpašībām, piemēram, čaumalu iezis, Adobe, plēnes bloki, ķieģelis. Būvniecībā nevar izmantot dzelzsbetona materiālu. Un iekšpusi vajag apmest un nobalsināt.

Kūtsmēslu sakrājumi ir jāizvāc no telpām, kad tie uzkrājas. Varat arī izgatavot ventilācijas cauruli ar vāciņu. Ja telpā ir mazi sivēni, tad ir nepieciešams labs apgaismojums. Pie kūts izveidojiet cūku pastaigu vietu.

Sāciet augt ar diviem vai vairāk, viņiem nepatīk būt vienam. Kad viņu ir vairāk, viņi jūtas mierīgi, labi ēd un pieņemas svarā. Cūkām noteikti būs vadonis.

Temperatūra telpā un sētā, kur audzē sivēnus, ir no 20 līdz 24 grādiem pēc Celsija, sivēnmātēm – 17–19 gaisa mitrums nav lielāks par 75 procentiem. Vietās, kur ievieto jaundzimušos sivēnus, temperatūrai jābūt no 26 līdz 33 grādiem pēc Celsija. Ja temperatūra neatbilst normām, tad apetīte samazinās un viņi slikti pieņemas svarā.

Cūku turēšanas metodes

Meitas saimniecībās un lielajās cūku fermās tiek izmantota cūku turēšanas sistēma bez pastaigām. Ar vidējiem un maziem mājlopiem izmanto brīvās turēšanas vietas.

Viena plaši izmantota metode ir brīvā turēšana. To var izmantot jebkurā audzēšanas stadijā. Pastaigai jāsavāc viena vecuma un dzimuma ganāmpulks, lai lielie nekaitētu mazajiem.

Cūku barošanas fermā tiek izmantota mehanizēta un specializēta sistēma. Tie ir visēdāji, un tos var barot ar augu un dzīvnieku pārtiku. Šis process ir ekonomisks un tam ir minimāla darba slodze. Obligāta pārtikas un ūdens pieejamības kontrole. Šāda pastaiga ir vēlama siltajā sezonā.

Dzīvnieku barībai jābūt sabalansētai un barojošai un, protams, veselīgai. Barība cūkām: koncentrēta - kukurūza, mieži, kvieši, auzas, kā arī sojas pupas, zirņi un dzīvnieku izcelsmes zivis, gaļas milti, vājpiens. Un dārzeņi kā pārtika - bietes, burkāni, kartupeļi, lopbarības arbūzs, ķirbis. Un jūs varat arī barot ar zāli - āboliņu, nātru, kvinoju.

Jums jābaro divas reizes dienā, bet mazuļi - trīs reizes dienā. Viņi visu dod sasmalcinātā un samaltā veidā, kartupeļus un dārzeņus vēlams novārīt un arī sasmalcināt dzirnaviņās. Ēdiens jāsagatavo divas stundas pirms barošanas, lai izvairītos no bojāšanās. Ziemā ēdienam nepieciešams pievienot barības krītu, vitamīnus un minerālvielas, galda sāli, kaulu miltus, sasmalcinātas ogles.

Barības iepirkums meitas saimniecībai sākas jūnijā. Slotas, kas izgatavotas no zāles, nātrēm un saknēm, tiek žāvētas ziemai. Pīlādžus novāc pēc pirmajām salnām un uzglabā saldētus. Viņi arī veido sienu. Ziemā barībai pievieno vienu pilienu D3 vitamīna uz vienu cūku. Pārtikai audzē burkānus un topinambūru. Tas ir ļoti produktīvs un saražo līdz septiņiem kilogramiem uz vienu krūmu. Marāla sakne tiek žāvēta un palīdz mazināt stresu.

Bezstaigāšanas metode tiek izmantota privātajā lauksaimniecībā aukstajā sezonā. Tie izstrādā īpašu mikroklimatu, lai uzturētu labu reprodukciju. Nosacījumi no dzimšanas līdz svara pieaugumam paliek nemainīgi.

Nometnes metode ir arī izmitināšanas sistēma bez kājām. Šo sistēmu izmanto vaislas un reproduktīvo cūku fermās. Šiem dzīvniekiem organismā ir bieži vielmaiņas traucējumi, un pēcnācēju līmenis samazinās. Izturīgu un veselīgu dzīvnieku veiksmīgai audzēšanai īpašās cūku fermās, īpaši reproduktīvajās un audzēšanas fermās, nometņu sistēma ir mūsdienu tehnoloģiju neatņemama sastāvdaļa.

Grūsnas sivēnmātes pirms paredzētā balsošanas datuma tiek pārvietotas uz specializētiem aizgaldiem, kas paredzēti mazu sivēniņu atnešanai un barošanai.

Sivēni, kas ir atradināti no mātes, vienā aizgaldā tiek turēti līdz divdesmit galvām, un jaunlopi vienā būrī var būt līdz trīsdesmit galvām.

Kuiļus līdz trim galvām tur atsevišķi vai atsevišķi ar vismaz divu kilometru gariem pastaigām.

Dziļā metiena tehnoloģija

Šo tehnoloģiju sāka izmantot tikai nesen. Pateicoties šim metienam, palielinās rentabilitāte un samazinās materiālie resursi. Tehnoloģijas pilnveidojas ar katru gadu, ir pirmā pieredze, kā samazināt fizisko darbu un minimizēt materiālu izmaksas. Šai tehnoloģijai ir savi plusi un mīnusi.

Šai metodei tiek izmantotas īpašas baktērijas, kuras sajauc ar salmiem, zāģu skaidām un kūtsmēsliem, un notiek reakcija. Visu pārstrādā baktērijas un izdalās siltums. Temperatūra pakaišu iekšpusē var sasniegt + 40 grādus pēc Celsija. Ziemā aukstā un neapsildītā cūku kūtī temperatūra uz dziļo metienu sasniedz no +5 līdz +15 grādiem. Izrādās, ka cūku turēšanai derēs neapsildīta cūku kūts.

Kas jāņem vērā, izmantojot dziļos pakaišus

Šķūnī nedrīkst būt plaisas, lai novērstu caurvēju. Noteikti sekojiet līdzi ūdenim, jo ​​tas var sasalt. Izmantojiet barību ar šķiedrvielām, jo ​​šis process ir atbildīgs par siltuma apmaiņu.

Cūku turēšanas priekšrocības:

• Samazinātas apkures izmaksas, siltums no baktērijām.
• Dizains ir viegli lietojams.
• Var izmantot lielā cūku fermā vai mājās.
• Nav nepieciešams pastāvīgi tīrīt kūtsmēslus, jo tos apstrādā baktērijas.
• Laba cūku augšana, izmantojot šo tehnoloģiju.
• Peles un žurkas augstās temperatūras dēļ metienā nedzīvo.
• Nav nepieciešams attīrīt gaisu no amonjaka.
• Mainiet metienu reizi piecos gados. Un izmantojiet to kā mēslojumu noplicinātai augsnei, jo humuss piesātina augsni.
• Gaiss ir svaigs un cūkas ir tīras.

Daži šīs gultas trūkumi

• Mainot pakaišus, to tīrīšana prasīs daudz laika.
• Ūdens krūzēs mīnusā temperatūrā ātri sasalst.

Izmaksas par dziļo pakaišu

Tehnoloģija būs ekonomiska. Kokzāģētavā zāģu skaidas var dabūt bez maksas. Bet jums tas tikai jānogādā jūsu cūku fermā pašam. Jums arī jāuzkrāj salmi, kas maksā apmēram 100 līdz 400 rubļu par vienu ķīpu.

Baktērijas maksā no 200 rubļiem uz 0,5 šķidruma. Cenas ir atkarīgas no ražotāja. Ar šo pudeli pietiek 3 zāģu skaidu kubiem.

Pasākumi slimību profilaksei

Sivēnu atšķiršanas laikā no sivēnmātes viņa pārstāj ēst un vienkārši melo un kļūst stresā. Un ir vēl daudzas citas situācijas, kas dzīvniekus noved pie stresa – jauna ferma, troksnis, sivēnmātes atradināšana no sivēnmātes. Marāla sakne regulē nervu sistēmas darbību. Sakņu novārījumu var pievienot pārtikai – tā ir visu slimību profilakse. Novārījumu gatavo no sausām saknēm un ūdens, desmit gramus uz glāzi verdoša ūdens, visu ielej un atstāj uz 30 minūtēm. Pievienojiet barībai 1 glāzi katrai cūkai. Dodiet novārījumu 14 dienas, pēc 10 dienu pārtraukuma varat turpināt. Viņi pārstāj dot marālu nedēļas laikā, ja to sagriež gaļai.

Baldriānu var lietot arī profilakses nolūkos. Jūs varat pārmaiņus mainīt sakni un baldriānu. Uzlējumu gatavo no žāvētām baldriāna saknēm, desmit gramus uz 0,5 litriem verdoša ūdens, uzlej un pievieno barībai 100 miligramus uz vienu galvu.

Tātad, tagad mēs zinām, kā turēt cūkas mājās, lauku sētās un dziļajos pakaišos. Tas neprasa daudz zināšanu un izglītības. Tas prasa daudz spēka un vēlmes. Un šis cūkkopības bizness atmaksāsies jau pēc dažiem gadiem. Un tikai jūs varat izlemt, kā audzēt dzīvniekus.

Jāpiebilst, ka ar visām turēšanas metodēm cūkgaļas ražošanā svarīgi faktori ir atbilstība mūsdienīgām audzēšanas tehnoloģijām, sabalansēts ēdināšanas līmenis, komfortablu reprodukcijas un augšanas apstākļu radīšana, kā arī sanitārā aizsardzība un dzīvnieku slimību profilakse.

Video par cūku turēšanu mājās

Daži noderīgi video par cūku turēšanu mājās:

Cūkkopība mājās ir ne tikai diezgan aizraujoša, bet arī izdevīga. Papildus tam, ka jūsu ledusskapī vienmēr būs garšīgs speķis un gaļa, jums arī netrūks pircēju. Vienmēr būs pieprasījums pēc videi draudzīga un kvalitatīva produkta. Bet, lai iegūtu labu peļņu, jums ir pareizi jāorganizē savs cūku audzēšanas bizness, kas tiks apspriests šajā rakstā.

Kāpēc cūkkopība ir izdevīga?

Vaislas cūkas ir viena no ienesīgākajām mājražošanām. Šāda veida lopkopības darbības priekšrocības ir šādas:

Kuru šķirni izvēlēties

Katram iesācējam cūku audzētājam sākotnēji ir jāizlemj par šķirni, kuru viņš vēlas audzēt, lai galu galā iegūtu vajadzīgo galaproduktu. Šodien mēs varam izcelt sekojošo cūku šķirnes:

Ja vēlaties iegūt pietiekami daudz gaļas un speķa, pēdējā kategorija ir diezgan piemērota, lai gan, lai iegūtu vēlamo rezultātu, jums vajadzētu izvēlēties noteiktu barošanas veidu.

Jāņem vērā arī tas, ka ne visi cūku veidi ir pielāgoti skarbajiem ziemas apstākļiem, tāpēc cūkkopības rentabilitāte lielā mērā ir atkarīga no šķirnes izvēles.

Rūpes par cūkām mājās

Lai nodrošinātu jaunu dzīvnieku normālu grūsnību un attīstību, ir nepieciešams nodrošināt cūkām atbilstošu aprūpi un organizēt optimālus dzīves apstākļus.

Telpu organizēšana

Vispirms jāizgatavo labas kvalitātes cūkkūts ar izturīgu un siltu grīdu. Ķieģeļu konstrukcija ir stiprāka, un koka konstrukcija labāk saglabā siltumu.

Telpas cūkām jābūvē tālāk no dzīvojamām ēkām, jo ​​no specifiskās smakas nevar izvairīties pat sistemātiski tīrot, un tas savukārt piesaistīs grauzējus un mušas. Standarta attālumam jābūt 15 metriem vai vairāk.

Gaisma

Apgaismojums ir svarīgs faktors pareiza bioritma uzturēšanai un veiksmīgai cūku audzēšanai. Ziemā tiek izmantots mākslīgais apgaismojums, kas stimulē dzīvnieku augšanu, īpaši tas ir nepieciešams karalienes un mazuļu atnešanās zonā.

Cita starpā gaisma ir nepieciešama mazu sivēniņu drošībai, kurus karaliene tumsā var nejauši saspiest.

Ventilācija

Cūkas ir tīri dzīvnieki un parasti iet izkārnīties vienā vietā. Viņi mīl tīru gaisu un labi vairojas, aug un neslimo labas gaisa apmaiņas apstākļos. Tāpēc viņiem ir jāorganizē kvalitatīva ventilācija un jānodrošina pastāvīga svaiga gaisa padeve.

Pirms ziemošanas tiek aizvērta ventilācija un tiek vēdināta telpa. Tomēr nevajadzētu aizmirst, ka logi cūkkūtī ir obligāts elements.

Pastaigu laukums

Lai stiprinātu kaulus, imunitāti un iegūtu D vitamīnu, cūkām ir vajadzīgas pastaigas. Sivēniem un grūsnām sivēnmātēm šādas pastaigas ir vienkārši nepieciešamas. Ja tuvumā nav piemērota zāliena, tad pie kūts var ierīkot īpašu pagalmu dzīvnieku pastaigai, kas ir regulāra ar žogu norobežota teritorija. Turklāt vasarā tur var barot cūkas.

Satura tehnoloģija

Pašlaik kvalitatīvai audzēšanai tiek izmantotas šādas visefektīvākās cūku audzēšanas metodes:

• Dānijas tehnoloģija. Šajā dzīvnieku audzēšanas metodē kūtsmēslu savākšanai izmanto redeļu grīdu ar konteineriem zem tā. Šīs metodes ērtība ir bieza pakaišu trūkums, kas nav nepieciešams, kā rezultātā tīrīšanas process tiek ievērojami vienkāršots, un cūku grīdas gandrīz vienmēr ir tīras.
• Kanādas tehnoloģija. Ar šo metodi cūkas tiek turētas uz dziļas pakaišiem, un salmu slānis ilgstoši netiek mainīts. Šajā gadījumā tiek izmantots siens, zāģu skaidas un dažreiz smiltis. Dažās saimniecībās tiek izmantoti mūsdienīgi materiāli, piemēram, fermentācijas pakaiši, kas diezgan labi saglabā siltumu cūkkūtī.

Nepieciešamais temperatūras režīms sivēniem ir ļoti svarīgs, tāpēc jauniem dzīvniekiem vienmēr ir nepieciešama pakaiši.

Daži iebilst, ka sivēnus vislabāk iegādāties pavasarī, bet pieredzējuši cūkkopji cenšas tos iegādāties ziemā. Fakts ir tāds, ka ziemas sivēni neatšķiras no pavasara sivēniem, taču jūs varat tos iegādāties lētāk un iegūt gala produktu agrāk. Vienīgais ir tas, ka jums ir iepriekš jāparūpējas par siltu vietu, lai tās uzturētu ar temperatūru vismaz 18 grādus virs nulles. Pusotra mēneša vecumā sivēnu var atradināt no mātes un iemācīt dzīvot patstāvīgi.

Audzējot sivēnus, par tiem ir jārūpējas katru dienu. Lai to izdarītu, jums ir jāorganizē:

Īpaši svarīgi ir uzraudzīt mazo sivēniņu attīstību un veselību, jo tie ir uzņēmīgāki pret dažādām slimībām nekā citi, tāpēc nepieciešamības gadījumā nekavējoties jāreaģē uz visa veida infekcijām.

Barošana

Visēdāju cūkām ir nepieciešams daudzveidīgs un barojošs uzturs. Kvalitatīvai nobarošanai neder tikai vārīti sakņu dārzeņi un atkritumi. Lai nodrošinātu strauju svara pieaugumu, nepieciešama sabalansēta barība (sulīga, rupjā un koncentrētā barībā), kā arī vitamīni, olbaltumvielas, mikroelementi un aminoskābes. Cūkgaļas diēta tiek sastādīta, pamatojoties uz šādiem kritērijiem: dzīvnieka vajadzības, vecums, ķermeņa stāvoklis un paredzētā izmantošana.

Piesūcekņu barošana

Pirmās septiņas dienas pēc piedzimšanas mazie sivēni barojas ar mātes pienu.

Nedēļas vecumā tās jau var pieradināt pie govs piena, taču tas ir nepieciešams, ja sivēnmātei ir mazs piena daudzums vai liels metiens.

Divpadsmitajā dienā sivēniem vāra putru no sasmalcinātiem miežiem, izmantojot vājpienu.

Tad viņi pamazām sāk barot viņu ar kartupeļu biezeni ar pienu. Tālāk putrai var pievienot 15 gramus. rīvētu burkānu, un tad izmanto ķirbi, bietes un zāli.

Sivēnu barībai pievieno arī gaļas un kaulu miltus, sarkanos mālus, ogles un krītu.

Kā virskārtu var izmantot piedevas, kas īpaši izstrādātas šim vecumam.

Uzsākot papildu barošanu, jāievēro šādi noteikumi:

Vispirms kārtīgi samaļ, tad dod pakāpeniski un mazās porcijās.

Pusotra mēneša vecumā sivēnus var atradināt no mātes, taču līdz šim laikam tiem jau praktiski jābūt pieradušiem pie regulāras cūkgaļas diētas, lai atšķiršanas process nebūtu sāpīgs mazo “sivēniņu” gremošanas traktam.

Pārejot uz pašbarošanu, atšķirtajiem mazuļiem bieži rodas gremošanas traucējumi. Lai no tā izvairītos, nepieciešams nodrošināt augošo organismu ar olbaltumvielām un visām uzturvielām normālai kaulu un muskuļu augšanai, kā arī vēl vājās gremošanas sistēmas nostiprināšanai.

Pēc iegādes vai atšķiršanas no sivēnmātes sivēni jābaro 4 līdz 6 reizes dienā. Viņu uzturā jāiekļauj:

Taču sākumā pēc atšķiršanas no mātes, lai izvairītos no caurejas, mazuļi nepārēd un nekošļā dēlīšus.

Kopumā zīdīto un atšķirto sivēnu uzturs īpaši neatšķiras.

Lai palielinātu apetīti un novērstu caureju, bērnu ēdienam ieteicams pievienot pelašķu vai vērmeles uzlējumu, kas pagatavots ar 100 gramiem. izejvielas un litru ūdens.

Augošu sivēniņu barošana

Augošu sivēnu uzturs ir atkarīgs no barošanas metodēm un gada laika. Tas iekļauj:

• Sulīga barība - no 10 līdz 25%.
• Rupjā lopbarība - no 5 līdz 10%.
• Koncentrāti - no 60 līdz 75%.
• Vitamīnu piedevu premikss KS-1.

Biezās putras gatavo no sasmalcinātiem miežiem, kviešiem un auzām, pievienojot zirņus.

Katru dienu cūkai jāsaņem sāls un krīts (15 g).

Olbaltumvielu pārtikai vajadzētu būt 10 līdz 15% no kopējā uztura. Tajā ietilpst: pākšaugi, pārtikas atkritumi, gaļas un kaulu milti, kūkas, vājpiens.

Ja plānojat atstāt sivēnus vaislai, tad ir stingri jāracionē viņu barība, lai tie nekļūtu taukaini un nekļūtu šiem mērķiem nepiemēroti.

Cūku audzēšana

Jūs pats varat audzēt cūkas, ja atstājat cūkas jaunlopu ciltij. Labu ražotāju var aizņemties no tuvējās zemnieku saimniecības vai izaudzēt mājās. Var sākt lietot no desmit mēnešu vecuma, bet ne vairāk kā vienu būri nedēļā. Nākotnē pārošanās intensitāti var palielināt līdz sešām reizēm mēnesī, bet pieaugušā vecumā līdz divpadsmit vai vairāk reizēm.

Cūkām pubertāte parasti iestājas sešu mēnešu vecumā, kad viņa sāk izjust karstumu un ir gatava pāroties. Lai gan ar to nav jāsteidzas, jo viņa joprojām ir jauna un nespēs dzemdēt pilnvērtīgus pēcnācējus. Dzīvniekam ir pilnībā jānobriest un jāpieņem svars. Pirmo pārošanos ieteicams veikt, kad mātīte sasniedz 12 mēnešu vecumu un sver vismaz simts kilogramus.

Ja cūka pēc pārošanās nevar iestāties grūtniecība, tad jāuzlabo tās dzīves apstākļi, jāpārskata diēta vai jāmaina kuilis.

Sivēnmātes grūtniecība ilgst apmēram četrus mēnešus. Šajā periodā viņa ir labi jābaro, bagātinot uzturu ar mikroelementiem un vitamīniem. Pārtika ietver jauktu barību, skābbarību, proteīna barību un sakņu dārzeņus. Tuvojoties grūtniecības beigām, tiek samazināts rupjās lopbarības un sulīgās barības daudzums, un pirms dzemdībām patērētās barības daudzums tiek samazināts uz pusi.

Īsi pirms dzemdībām sivēnmāte ir jāpārvieto uz atsevišķu aizgaldu un rūpīgi jāuzrauga, lai vajadzības gadījumā palīdzētu viņai radīt mazuļus.

Pirmajā metienā jaunai cūkai dažkārt piedzimst līdz pat desmit sivēniem.

Cūku audzēšana ir ienesīgs bizness. Šī dzīvnieka gaļa ir labi sagremojama, un daudzi uztura speciālisti uzskata, ka svaigs speķis ir diētisks produkts. Izmaksas ātri atmaksājas, tāpēc sava ienesīgā biznesa organizēšana nebūs problēma, ja vien būs vēlme un smags darbs.

Uzmanību, tikai ŠODIEN!

Mājas cūku audzēšana (turēšana mājās) ir viena no ienesīgākajām un interesantākajām piemājas un zemkopības jomām. Ar minimālām izmaksām audzētāji to var izmantot, lai iegūtu divu veidu produktus: gaļu un speķi. Šādi produkti tiek augstu novērtēti un pārdoti veikalos un tirgos par iespaidīgām cenām. Tāpēc pašiem audzēt cūkas ir daudz izdevīgāk nekā pirkt gatavu gaļu. Turklāt šo dzīvnieku barība ir salīdzinoši lēta. Tomēr cūku turēšana nav tik vienkārša, un ir svarīgi zināt dažus svarīgus aprūpes, barošanas un audzēšanas noteikumus. Šis raksts jums pateiks, kas tie ir.

Mājas cūkkopība: turēšanas un audzēšanas specifika

Ražošanas rentabilitātes ziņā cūkkopība ieņem otro vietu aiz putnkopības. Un, neskatoties uz to, ka ir daudz vieglāk iegādāties gatavus gaļas produktus, drošāk ir audzēt un patērēt savu cūkgaļu. Tikmēr cūkas ir vieni no visstraujāk augošajiem dzīvniekiem, kas nozīmē, ka lopkopības rezultāti nepaliks ilgi.

Pirms sākat audzēšanu, jums jāizvēlas šķirne. Tradicionāli tos iedala trīs virzienos: gaļa, gaļas taukaina un taukaina. Jauno krājumu izmaksas var arī atšķirties. Ieteicams to iegādāties tikai specializētos uzņēmumos. Pirms fermas izveidošanas un vadīšanas ir jāņem vērā visas cūkkopības iezīmes:

• neskatoties uz cūku visēdāju raksturu, ir svarīgi pareizi izvēlēties ikdienas uzturu, ņemot vērā šķirni;
• ir jāuzrauga žogu kvalitāte, jo jauni dzīvnieki un pieaugušie dzīvnieki tos var viegli uzlauzt;
• nepieciešami lieli un silti ar vietu pastaigām;
• Lai saglabātu veselību, nepieciešams savlaicīgi veikt vakcinācijas, pamata profilakses pasākumus un slimību terapiju, un tas prasīs izdevumus medikamentiem;
• Uzglabāšanas vietām vienmēr jābūt tīrām.

Kas iesācējiem jāzina par kopšanu un audzēšanu

Mājās sivēnus var audzēt gan pieredzējuši audzētāji, gan iesācēji. Tomēr abos gadījumos ir jāņem vērā apkopes un kopšanas pamatnoteikumi.

Kā augt

Jūs pats varat audzēt iegādātos vai savus jaunos krājumus. Tas jātur atsevišķās telpās no pieaugušiem dzīvniekiem atbilstošā temperatūrā un higiēnas standartos. Dzīvniekiem augot un attīstoties, tie tiek pārvietoti uz atsevišķiem stendiem ar savām barotavām un.

Vakcinācija ir svarīga procedūra jaunu dzīvnieku veselībai. Parasti viņi sāk vakcinēt vienu mēnesi vecus sivēnus un pēc kāda laika atkārto procedūru. Iegādājoties dzīvniekus, jums ir jāpieprasa vakcinācijas sertifikāts.

Trešais svarīgais auglīga satura nosacījums ir līdzsvarots. Tajā pašā laikā barība jauniem dzīvniekiem nedaudz atšķiras no “pieaugušajiem”, kas arī ir jāņem vērā. Turklāt uzturā jābūt visiem nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām.

Kā rūpēties

Rūpes par sivēniem un pieaugušām cūkām ir pavisam vienkāršas. Lai to izdarītu, ir jāievēro divi pamatnosacījumi: savlaicīga un pareiza barošana un tīrības uzturēšana. Turklāt ir nepieciešams uzturēt temperatūras režīmu un nodrošināt ērtu eksistenci.

Nepieciešamie apstākļi un sanitārie standarti sivēnmātēm, kuiļiem, sivēniem

Pamatnosacījumi un standarti cūku turēšanai mājās:

• jauniem dzīvniekiem temperatūrai cūku kūtī jābūt no astoņpadsmit līdz divdesmit grādiem, pieaugušajiem – no divpadsmit līdz sešpadsmit grādiem;
• maksimālais iekštelpu mitrums ir astoņdesmit pieci procenti, optimālais ir septiņdesmit;
• cūku kūtī nedrīkst būt mitrums vai netīrumi, katru dienu jānoņem visi atkritumi;
• obligāts apkopes nosacījums ir katru dienu mainītu pakaišu klātbūtne no salmiem, siena vai zāģu skaidām;
• telpas ir jādezinficē un jānoņem no kukaiņiem;
• ūdens dzeramajos traukos jāmaina vairākas reizes dienas laikā pēc vajadzības;
• Pirms katras barošanas barotavas ir jāiztukšo un rūpīgi jānomazgā;
• Pastaigas svaigā gaisā siltajā sezonā ir obligātas jaunām un pieaugušām cūkām.

Telpas un to nozīmes

Telpas izvēle un uzbūve ir tieši atkarīga no klimatiskajiem apstākļiem un izvēlētās šķirnes.

Cūku kūts

Cūkkūts ir pietiekami silts un aizsargāts no caurvēja. Ziemeļu reģionos ieteicams ierīkot arī papildu mākslīgo apkuri. Telpu var izgatavot no koka, ķieģeļiem vai blokiem.Šajā gadījumā grīdu vislabāk var izgatavot no betona ar koka platformu. Jums arī jāpārliecinās, ka ir kanalizācija, lai atvieglotu atkritumu izvešanu.

Pirms ievākšanās nepieciešams apstrādāt sienas pret sēnītēm un baktērijām ar kaustisko sodu vai dzēsto kaļķi. Pēc tam procedūru ieteicams atkārtot reizi nedēļā.

Lasiet par to, kā ar savām rokām izgatavot cūku barotavu.

Dziļa un liela šķūnis

Koka saimniecības telpas un garāžas var pārveidot par cūkkūti, iekšpusē izgatavojot kvalitatīvu grīdu un siltinot sienas. Šis audzēšanas veids ir piemērots siltākiem reģioniem. Tāpat kā jaunajā cūku kūtī, arī pārveidotajās telpās būs nepieciešams aizgalds ar sieta žogu. Tā iekšpusē būs jāuzstāda papildus barotava un dzirdinātājs, kā arī jāizgatavo peldbaseins. Siltajā sezonā ir svarīgi izmantot papildu telpu.

Pirms cūku pārvietošanas kūtīs ir jāpārliecinās, ka iekšpusē nav potenciāli bīstamu ķīmisko vielu atlieku.

Pareiza cūkas nobarošana

Jaunu un pieaugušo cūku uzturs ir nedaudz atšķirīgs. Ir svarīgi ņemt vērā arī dzīvnieku barības sastāvu.

Ar kādu barību jābaro?

Mazuļi līdz trīs mēnešiem jābaro piecas reizes dienā, vecāki par trim mēnešiem - trīs līdz četras reizes. Vislabāk tiem izvēlēties mitro barību. Pirmās divas nedēļas pēc piedzimšanas sivēni barojas tikai ar mātes pienu. Pamazām viņi jāpieradina pie “pieaugušo” pārtikas, gatavojot misu no kombinētās barības, ūdens un piena produktiem. Tātad viena mēneša vecumā būtu jānotiek galīgai pārejai uz jaunu diētu. Tad uzturu var papildināt ar sezonas dārzeņiem, augļiem, sakņu dārzeņiem, raudzētiem piena produktiem, garšaugiem.

Pieaugušie

Pieaugušus dzīvniekus var barot vienā no trim režīmiem:

• sauss;
• šķidrums;
• slapjš.

Sausā barība ir īpašs barības maisījums, kas nav jābrūvē vai jāmērcē. Tomēr šajā gadījumā jums būs jādod cūkām pēc iespējas vairāk ūdens normālai gremošanai. Režīmam ir šādas priekšrocības:

• cūkas slimo retāk;
• cūku kūtsmēsli zaudē savu specifisko smaržu;
• barības pārpalikumi nebojājas;
• cūkas ātri iegūst muskuļu un tauku masu.

Šķidrā barība galvenokārt sastāv no pārtikas atkritumiem un piena produktiem. Slapja ir misa, kurai pievienoti koncentrāti un vārīti dārzeņi.

Jebkurā režīmā ir svarīgi bagātināt uzturu ar sezonas dārzeņiem un augļiem (neapstrādātiem un vārītiem), lopbarības sakņaugiem un melonēm, gaļas un kaulu un zivju miltiem, kā arī garšaugiem. Ir arī ieteicams dot vitamīnu-minerālu premiksus, ja uzturā trūkst elementu.

Jūs varat uzzināt, ar ko barot sivēnus ātrai augšanai.

Jums nevajadzētu veikt pēkšņu pāreju no mitras pārtikas uz sausu pārtiku un otrādi. Režīma maiņai jānotiek pakāpeniski.

Rentabilitāte

• augstas kvalitātes cūkgaļa vienmēr ir pieprasīta tirgū, un tās cena ir augsta;
• cūku gaļas produktu raža ir līdz deviņdesmit procentiem, kas ir par divdesmit līdz trīsdesmit procentiem vairāk nekā liellopiem;
• viena sivēnmāte var nest līdz trīsdesmit sivēniem gadā;
• cūkas ir izturīgas pret lielāko daļu slimību un tām ir lieliska vitalitāte;
• cūku barošanas un nobarošanas izmaksas ir daudz zemākas nekā citiem mājlopiem;
• cūkas ātri iegūst muskuļu un tauku masu, kā rezultātā jau sešu mēnešu vecumā tās sver līdz simts kilogramiem vai vairāk;
• dzīvnieki novietnē ir nepretenciozi;
• Sivēnus var izdevīgi pārdot arī mēneša vecumā.

Par visefektīvāko cūku nobarošanu varat lasīt plkst.

Jāatceras, ka cūkkopība prasa nopietnus ieguldījumus sākuma stadijā. Izmaksas būs nepieciešamas dzīvnieku iegādei, barības iegādei un cūkkūts iekārtošanai. Taču visas šīs izmaksas ātri atmaksājas, ja tiek ievērotas turēšanas un audzēšanas pamatnormas un noteikumi. Vaislas cūku izmaksas atmaksājas pēc pirmās atnešanās.

Video: kur sākt audzēšanu un kā pareizi turēt cūkgaļu pārdošanai

Video par gaļas cūku audzēšanas biznesa organizēšanu.

secinājumus

1. Cūku turēšana mājās ir izdevīga un rentabla, ja tiek ievēroti dzīvnieku kopšanas pamatstandarti un noteikumi.
2. Cūkas ātri pieņemas svarā. Bet, lai tas būtu iespējams, ir svarīgi pareizi organizēt barošanas režīmu un sastāvu, un pēc tam arī kaušanas metodi, īpaši iesācējiem.
3. Cūkkopības rentabilitāte ir tieši atkarīga no šķirnes izvēles un jaunlopu kvalitātes.
4. Cūkas turēšanā ir nepretenciozas. Tāpēc viņiem var izgatavot jaunas cūku kūtis vai pārveidot dziļi vecas telpas.
5. Lai novērstu slimības, ir nepieciešams savlaicīgi vakcinēties, tas ir īpaši svarīgi, ievērot higiēnas standartus un ārstēt cūku kūti.

Jūs varat lasīt par pareizu cūku audzēšanu mājās.