Myytävänä oleva liikeprojekti taimien kasvattamiseen, mistä aloittaa ja miten pitkän tähtäimen suunnitelma toteutetaan. Kuinka tehdä bisnestä itse sienenviljelystä Vihannesten kasvatus asunnossa yrityksenä

Kasvihuoneet ovat tulossa muotiin. Useimmille kotitalouksille asennetaan pieniä suojia, ja jotkut maatilat pystyttävät suuria teolliseen viljelyyn tarkoitettuja rakenteita. Kuinka aloittaa? Kannattaa aloittaa kanssa verrattuna pieni katos 50 neliötä. m.

Ajan kanssa maanviljelystä voidaan laajentaa, pystyttää useita kasvihuoneita, joiden koko vaihtelee 100 neliömetristä. m. Jos aloitat yrityksen kasvihuoneissa, mikä on kannattavampaa kasvattaa?

Kesällä kilpailua kasvihuonetiloista saavat yksityiset maatilat ja kasveja kasvattavat viljelijät. Kustannusten vähentämiseksi on suositeltavaa yhdistää lämmitetty ympäri vuoden mallit kausiluonteisilla lämmittämättömillä, ihanteellinen lämpimään vuodenaikaan.

Kasvihuoneet: mitä ne ovat?

Kasvihuoneet voidaan jakaa useisiin luokkiin lämmitystyypin, muodon ja valmistuksessa käytetyn koon perusteella. Ensinnäkin jakamisen arvoisia turvakoteja osoitteessa:

• lämmitetyt ympäri vuoden rakenteet;
• kausiluonteiset kasvihuoneet ilman lämmitystä.

Kausiluonteiset turvakodit useimmiten valmistettu paksusta muovikalvosta, joka on venytetty muovin tai metallin päälle. Tällainen kasvihuone voi olla kokoontaitettava, se voidaan helposti purkaa ja siirtää toiseen paikkaan. On parempi purkaa suojat talveksi jotta lumi ei vahingoita muovikalvoa.

Iso alkukirjain talvikasvihuoneet tehdään perusteellisemmin. Ne on pystytetty kiinteälle pinnalle kylmillä alueilla, syvennyksiä suositellaan lämmön säilyttämiseksi paremmin.

Talvikasvihuoneet voi olla kaltevia tai kaarevia, muotoilu riippuu kehyksestä. Teolliseen viljelyyn suositellaan kaltevia vaihtoehtoja, jos käytät kasvihuonetta kotona liiketoiminnassa, sopivat sopivat.

Kehyksenä isompiin talvikasvihuoneisiin useimmiten käytetään kestävää metallia korroosionestopinnoitteella. Harvinaisempi vaihtoehto ovat ne, jotka on käsitelty erityisellä kyllästyksellä.

Pinnoitteena käytetään kaksoispolyeteenikalvoa tai karkaistua. Kaksinkertaiset ikkunat eivät sovellu kasvihuoneisiin, ne ovat liian hauraita ja lyhytikäisiä.

Nykyaikaisin ja kätevin materiaali ympärivuotisiin kasvihuoneisiin on. Levyille voidaan antaa mikä tahansa muoto, ne taivutetaan ja leikataan helposti, eivätkä vaurioidu vuosien käytön aikana. Polykarbonaatti läpäisee valoa hyvin, samaan aikaan kasvien suojaaminen auringonpolttamilta.

Kasvien normaalia kehitystä varten tarvitaan kasvihuone. Parhaat tulokset saadaan yhdistetyllä järjestelmällä, joka yhdistää useita lämmönlähteitä. On mahdollista käyttää sähkökattiloita, kattiloita, ilmanlämmittimiä, tulipaloja sekä halpaa biopolttoainetta. Kasvihuone varustetaan järjestelmällä, tuuletusaukot ja verhot varjostukseen kesähelteellä. Pienyrityksen kasvihuoneen kustannukset nousevat tässä tapauksessa.

Viljelykasveja ympärivuotiseen viljelyyn

Asiantuntijat kasvihuoneliiketoiminnalle kasveja on useita, sopii erityisen hyvin suojissa kasvatukseen. Kasvien ominaisuudet otetaan huomioon, samoin kuin kasvihuoneen myynti tuo mukanaan. Mitä on kannattavaa kasvattaa kasvihuoneessa? Mikä on kannattavampaa kasvattaa kasvihuoneessa yrityksille? Eri lajikkeet tulevat ensimmäiseksi, vihreät toiseksi ja vihannekset ovat kunniallinen kolmas.

Kukkaryhmän johtajat ovat ne ovat erityisen tuottavia, ja leikkokukkien kysyntä on korkea ympäri vuoden.

On suositeltavaa aloittaa kausi kylvämällä siemeniä taimille sekä istuttamalla varhaisia ​​satoja: yrttejä, salaattia. Huhti-toukokuun alussa taimet muuttavat kasvihuoneeseen tomaatteja,.

Tähän mennessä maaperän tulisi lämmetä hyvin, mutta säilyttää kosteus. Varhaiset lajikkeet voidaan korjata jo puolivälissä kesällä, mikä tekee tilaa uusille satoille. Retiisi ja muut kauden vihanneksia kylvetään useita kertoja, syyskuuhun asti.

Istutuksen ja viljelyn säännöt

Lupaus kasvien oikea kehitys ja korkea sato - hedelmällinen maaperä. Pintakerros vaihdetaan vuosittain. Suurissa teollisuuskasvihuoneissa on suositeltavaa päivittää maaperä jokaisen sadonkorjuun jälkeen, toisin sanoen 3-4 kuukauden kuluttua.

Paras kasvualusta kasvihuoneille – sekoitus vanhaa puutarha- tai nurmimaata humuksella, turpeella, jokihiekalla. Tämä maaperä sopii useimmille kasvihuonekasveille. Suuremman ravintoarvon saamiseksi sitä voidaan täydentää puutuhkalla (mieluiten koivulla) sekä monimutkaisella mineraalilannoitteella. Ei ole suositeltavaa lisätä sisältäviä komplekseja paljon typpeä, ne kehittävät runsaasti vihreää massaa hedelmällisyyden kustannuksella.

Kasvit istutetaan paksuuttamatta, pensaiden välissä on oltava vähintään 30 cm. Kasvihuoneisiin valitaan kompaktit muodot, ei muodosta leviäviä oksia tai pitkiä ripsiä. Korkeisiin kasvihuoneisiin on kätevä istuttaa säleikköä vaativia epämääräisiä kasveja.

Kaikkien kasvien tulee olla itsepölyttäviä, koska hyönteisten pääsy suojaan on rajoitettu. On tärkeää järjestää, mineraali- tai orgaanisia lannoitteita levitetään maaperään 2 viikon välein.

Ovatko kasvihuoneet kannattavia? Oikein järjestetty kasvihuone on avain hyvään satoon. Hänen organisaatio ja toiminta eivät ole halpoja Suunnittelu kuitenkin maksaa itsensä takaisin vuodessa, kun se toimii oikein. Laadukkaista materiaaleista rakennettu kasvihuone ei vaadi vuosikorjauksia ja kestää useita sesonkeja ongelmitta.

Hyödyllistä tietoa videossa liikeideoista eri viljelykasvien kasvihuoneviljelyyn:

Ennen kuin aloitat kasvien kasvattamisen myyntiin kotona, sinun on harkittava huolellisesti toimintasi ja laadittava suunnitelma. Ensin sinun on päätettävä kasvien valinnasta. Aloittelevien puutarhureiden on parempi rajoittua aluksi pieneen määrään kasveja ja valita vaatimattomimmat lajikkeet. Kokemuksen saatuaan on mahdollista lisätä sekä kasvien että lajikkeiden määrää. Varhain kypsyvät lajikkeet sopivat parhaiten kotipuutarhanhoitoon, koska kasvit kehittyvät sisällä paljon hitaammin kuin ulkona.

Seuraavaksi sinun tulee tutustua valittujen lajikkeiden hoitoa koskeviin sääntöihin. Ne löytyvät helposti Internetistä, ja tarkimmille puutarhureille on hyödyllistä erityisiä aikakauslehtiä ja kirjastokirjallisuutta. Sitten sinun on päätettävä kontti, jota käytetään kotipuutarhaasi. Jotkut kasvit vaativat tilaa, toiset tyytyvät hyvin rajalliseen tilaan. Seuraava vaihe on maaperän valmistelu. Puutarhapenkkien maaperä ei sovellu kotipuutarhaan. Se on ostettava erikoisliikkeistä. Viimeinen vaihe on paikan valinta puutarhalle. Useimmat kasvit tarvitsevat runsaasti auringonvaloa, joten on parasta istuttaa puutarhasi talon länsi- tai eteläpuolelle.

Kotiviljelyyn sopivimmat kasvit

Kotona myytävien kasvien määrä on valtava. Jotta et joutuisi hämmentymään kaikessa monimuotoisuudessaan, seuraava luokittelu on hyödyllinen:

• Vihreät ja yrtit;
• vihannekset;
• eksoottisia kasveja.

Vihreät ja yrtit eivät vaadi erityistä hoitoa. Suosituimmat tyypit ovat:

• vihreitä sipuleita;
• suolaheinä;
• tilli;
• basilika;
• rakuuna;
• korianteri;
• persilja;
• laventeli;
• timjami;
• Melissa;
• Minttu;
• rosmariini;
• pinaatti.

Vihannesten kasvattaminen kotona on hieman vaikeampaa kuin vihreiden, mutta tässä ei ole ylitsepääsemättömiä ongelmia. Kotipuutarhassasi voit kasvattaa:

• tomaatit;
• kurkut;
• peruna;
• paprika;
• bataatti.

Eksoottisia kasveja on vaikeinta kasvattaa kotona. Mutta tämäkään ei ole mahdotonta. Sinun tarvitsee vain hankkia erityistietoa niiden viljelystä. Näihin tarkoituksiin käytettyjen suosituimpien eksoottisten kasvien joukossa ovat seuraavat:

• ananas;
• sitruunat;
• mandariinit;
• kiivi.

Tietenkin sinun on otettava huomioon, että myytäväksi kasvatettaessa eksoottisten kasvilajien kannattavuus on alhainen, joten ne tuovat enemmän iloa kuin rahaa.

Perustapoja kasvattaa kasveja kotona

Yrttien, vihannesten ja yrttien kasvattamiseen kotona voit käyttää huoneiden seiniä, parvekkeita, ikkunalaudat, loggiat, ulkoikkunat ja keittiön reunalistat. Käytetään seuraavia menetelmiä:

• Kasvataan kylvämällä siemeniä. Tämä menetelmä sopii erilaisten vihreiden kasvattamiseen ikkunalaudalla (korianteri, vesikrassi, vesikrassi, salaattisinappi, salaatti, basilika jne.).
• Laajennettu viljely. Syksyn alkaessa osa juurakoista tai kokonaisista kasveista kaivetaan maapalan mukana, sitten ne siirretään ruukkuihin ja siirretään asuntoon. Tämä menetelmä soveltuu paprikan, suolakurjan, tomaattien, kurkkujen, rakuunin, raparperin ja piparjuuren kasvattamiseen.
• Kasvataan taimista. Tämä menetelmä sopii kaikkien vihannesten viljelyyn, mutta sillä on haittapuoli - tarve ostaa taimia. Voit kiertää tämän haitan kasvattamalla taimia itse.
• Pakottaa. Tämä on paras tapa viherkasvien kasvattamiseen. Se sopii kasveille, joilla on ravinteita maanalaisista osista (mukulat, juurekset, sipulit). Tätä tarkoitusta varten käytetään valkosipulin, sipulin, sellerin ja persiljan sipuleita.

Kotikasvien yrttien ominaisuudet

Niille, joilla ei ole kokemusta kasvien kasvattamisesta kotona, helpoin tapa aloittaa on kasvattamalla yrttejä, joita on suhteellisen helppo kasvattaa. Tätä varten sinun on vain annettava heille aurinkoinen paikka ja kasteltava niitä jatkuvasti.

• Tilli rakastaa raitista ilmaa, valoa ja vettä. Jotta sen siemenet itävät paremmin, niitä on liotettava useita päiviä vaihtaen jatkuvasti vettä. Kun siemenet on kylvetty neutraaliin maahan, sato kypsyy kuukauden kuluessa.
• Persilja vaatii saman huolenpidon kuin tilli, mutta se sietää kylmyyttä helpommin ja rakastaa ulkoilmaa, joten sen kasvattamiseen on hyvä käyttää loggiaa tai parveketta.
• Basilika päinvastoin on lisännyt herkkyyttä lämpötilan muutoksille, joten on parempi kasvattaa sitä ikkunalaudalla.
• Sitruunamelissalle hyvä valaistus on tärkeintä. Jos tämä ehto täyttyy, sitä voidaan pitää sekä parvekkeella että ikkunalaudalla. Siinä ei ole erityisiä vaikeuksia - sinun tarvitsee vain istuttaa siemenet kosteaan maaperään ja kastella niitä säännöllisesti.
• Minttu on vaativampi kuin sitruunamelissa. Se ei siedä lämpötilan muutoksia hyvin, tarvitsee hyvän valaistuksen, erityisen maaperän koostumuksen ja jatkuvan kastelun.

Kotikasvien viherkasvien ominaisuudet

Vihreiden kasvattaminen ei ole vaikeaa, sinun on vain noudatettava muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä, ja kotisi istutus on kannattava ympäri vuoden.

• Nopean sadon saamiseksi sinun tulee valita vesikrassi. Kun siemenet on istutettu kosteaan maahan, niitä on kasteltava säännöllisesti, ja vain kaksi viikkoa siementen istutuksen jälkeen voidaan korjata ensimmäinen sato. On tärkeää ottaa huomioon, että tämä kasvi ei siedä pitkäaikaista suoraa auringonvaloa ja lämpöä.
• Sorrel kasvaa missä tahansa maaperässä, on vaatimaton, mutta vaatii jatkuvaa kastelua. Siemenet on liotettava kaksi päivää, istutettava kosteaan maaperään ruukkuun ja peitettävä kalvolla, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät. Niiden ilmestymisen jälkeen kalvo poistetaan ja ruukku asetetaan valoisaan paikkaan.
• Pinaatti rakastaa korkeaa kosteutta, ja se voidaan korjata kolmesta neljään viikkoa sen jälkeen, kun siemenet on istutettu kosteaan maahan. Kun taimille ilmestyy ensimmäinen lehtipari, ne harvennetaan ja jäljelle jää vain vahvimmat.
• Sipulin kasvattaminen kotona on erittäin helppoa. Sinun on liotettava sipulia lämpimässä vedessä päivän ajan, leikattava sitten kaula ja istutettava se kosteaan maaperään. Ruukku on asetettava ikkunalaudalle ja kasteltava jatkuvasti.

Kotikasvien vihannesten ominaisuudet

Koska kotipuutarhan pääpiirre on sen rajallinen tila, korkeat, rönsyilevät vihanneslajikkeet tulisi sulkea pois.

• Kurkkuja kasvatettaessa sinun on pidettävä ne lämpimänä ja poissa vedosta. Jos valoa ei ole tarpeeksi, on käytettävä lisälamppuja. Aurinkoisella säällä kasveja ei saa antaa ylikuumentua. Jos kurkkua ei kasvateta parvekkeella, vaan huoneessa, sinun on asetettava sideharsoa tai verkkoja ikkunoihin tai estettävä hyönteisten tunkeutuminen.
• Voit kasvattaa munakoisoja onnistuneesti sisätiloissa. Matalakasvuiset lajikkeet pienillä hedelmillä sopivat tähän parhaiten. Munakoisoa kasvatetaan taimien kautta, jotka saadaan helmikuussa istutetuista siemenistä. Kun kasville ilmestyy kuusi-kahdeksaan lehteä, se tulisi istuttaa laatikoihin tai ruukkuihin, joiden halkaisija on noin kaksikymmentä senttimetriä. Kastelun tulisi olla runsaasti;
• Kiinankaali sietää helposti valon puutetta, joten sitä voidaan kasvattaa ikkunalaudalla milloin tahansa vuoden aikana. Maaperään on lisättävä liitua tai tuhkaa sen happamuuden vähentämiseksi.

Kasvien yhteensopivuus

Tärkein tekijä puutarhakasveja kasvatettaessa on niiden yhteensopivuus. Jotkut kasvit tulevat hyvin toimeen toisten kanssa yhdessä säiliössä, kun taas toiset tarvitsevat erillisen säiliön. Yhteensopimattomien kasvien kasvattamisen seurauksena voi olla niiden hidas kasvu ja äärimmäisissä tapauksissa niiden kuolema. Samaan aikaan monet kasvit pystyvät stimuloimaan naapurikasveja ja jopa suojaamaan niitä tuholaisilta. Käyttämällä tietämystä puutarhakasvien yhteensopivuudesta voit lisätä merkittävästi niiden tuottavuutta. Oikean sekaistutuksen avulla voit kasvattaa enemmän kasveja pienemmällä maa-alueella.

Voit esimerkiksi kasvattaa erilaisia ​​salaatteja kurkkujen lähellä. Lähelle istutettu tilli, purasruoho ja kamomilla vaikuttavat erinomaisesti kurkkuihin. Mitä tulee kurkkujen ja tomaattien yhteisviljelyyn, on vaikea antaa varmaa vastausta. Tässä on järkevää luottaa omaan kokemukseesi yrittämällä kasvattaa eri lajikkeita näistä vihanneskasveista lähistöllä.

Varusteet kotipuutarhaan

Kotipuutarhaa perustaessasi tarvitset ehdottomasti kontteja. Se voi olla hyvin erilainen: muoviset ja keraamiset ruukut, eri materiaaleista, myös puusta valmistetut laatikot, jopa peltitölkit ja maitopussit ovat hyödyllisiä. Jotkut asiantuntijat suosittelevat olemaan käyttämättä säiliöitä, joissa on ilmatiiviit seinämät, mutta maaperän seoksen koostumuksella on tässä ratkaiseva rooli. Jos se on valmistettu oikein, ilman pääsy juurille varmistetaan ja kasvit eivät kärsi sen puutteesta. Ruukut kannattaa kääriä folioon. Se heijastaa auringonsäteitä ja suojaa maaperää ylikuumenemiselta.

On erittäin tärkeää, että säiliön pohjassa on reiät, joiden kautta ylimääräinen vesi poistetaan. Aloittelijoiden tulisi ostaa maaperää kotipuutarhanhoitoon erikoisliikkeistä, mutta kokeneet puutarhurit voivat valmistaa sen itse.

Kasteluun käytettävän veden tulee olla huoneenlämpöistä. Hanaveden käyttö on hyväksyttävää, mutta sen on oltava vähintään 12 tuntia, jotta sen sisältämä kloori pääsee haihtumaan.

Lannoitteet kotipuutarhaan

Voit lannoittaa kotipuutarhassasi kasvatettuja kasveja monin eri tavoin. Voit jopa löytää ilmaisia ​​lannoitteita näihin tarkoituksiin keittiöstäsi.

Kuivattu tee ja kahvi voidaan laittaa maan pinnalle ruukuissa. Ne sisältävät valtavan määrän kasveille hyödyllisiä mikro- ja makroelementtejä. Lisäksi käytettyä teetä ja kahvia voidaan lisätä maaperään kasveja istutettaessa. Ne kuivataan lämpimässä paikassa ja sekoitetaan maaperään suhteessa yhdestä kymmeneen. Ne kaadetaan myös ruukun pohjalle, jossa ne toimivat sekä kasvien ravintoaineena että maaperän kuivatuksena.

Viemäröintiin on kuitenkin parasta käyttää murskattuja männyn ja kuusen käpyjä, jotka sisältävät hartsimaisia ​​aineita, jotka estävät juurijärjestelmän mätänemisen. Toinen käytettävissä oleva tapa lannoittaa kotipuutarhaa ovat munankuoret, jotka sisältävät suuria määriä fosforia, kalsiumia ja erilaisia ​​hivenaineita. Lannoitteen valmistamiseksi kuorista ne on kuitenkin poltettava. Lisäksi puutuhkaa sekä rikkakasvien varresta tai oljesta saatua tuhkaa voidaan käyttää ilmaislannoitteena. Se sisältää myös suuria määriä kalsiumia, jota kasvit tarvitsevat.

Tavallisten kotona kasvatettujen vihannesten myyminen ei aina tuota merkittäviä tuloja. Kilpailu suurten valmistajien ja tukkutoimittajien kanssa on liian kovaa, ja pienten tuotteiden kuljetus- ja myyntikustannukset ovat korkeat. Kuitenkin melkein mikä tahansa yritys voi menestyä, jos löydät kilpailuedun. Kun kasviksia kasvatetaan kotona, tämä etu on pienihedelmäisten lajikkeiden viljely.

Ne ovat hyvin vähän edustettuina myymälöissä ja markkinoilla, mutta samalla niillä on suuri kysyntä ostajien keskuudessa. Jotkut pienihedelmäiset vihannekset, esimerkiksi tomaatit, ovat paljon terveellisempiä kuin suuret, koska ne sisältävät enemmän kivennäissuoloja, orgaanisia happoja ja vitamiineja. Oikealla pakkauksella ne voidaan myydä useita kertoja kalliimmin kuin tavalliset vihannekset.

Tuloksena oleva sato voidaan myydä paitsi erikseen jokaiselle kasvityypille, myös kokoamalla vihannessarjoja, joihin voit lisätä pieniä sipulia ja erilaisia ​​​​vihanneksia salaattien valmistukseen.

Myytäväksi tarkoitettujen vihannesten pakkaamiseen voit käyttää muovi- ja polypropeenipusseja sekä muovisäiliöitä.

Viherkasvien viljelyala on yksi lupaavimpia ja nopeimmin maksavia maatalouden aloja. Mutta tämä yrittäjyysmuoto vaatii vastuuta ja kärsivällisyyttä.

Vihreiden kasvattaminen yrityksenä on houkuttelevaa, koska sinulla on mahdollisuus perustaa oma yritys melkein ilman käteistä. Jopa muutamalla kymmenellä tuhannella ruplalla voi tuottaa voittoa lähitulevaisuudessa.

Yrittäjät houkuttelevat tähän ideaan sen yksinkertaisuus ja korkea kannattavuus - viherkasveja kasvattamalla saat jopa 500 % sijoituksesta kauden aikana. Miellyttävä asia on, että tällaisten tuotteiden kysyntä on erittäin korkea, eikä vain kesällä.

Sinun ei tarvitse erityisiä tietoja, saati koulutusta tällaisen yrityksen perustamiseen - riittää, kun tutkit valittujen kasvien viljelyn ominaisuuksia.

Investoinnit viherkasvien kasvattamiseen voivat vaihdella useista tuhansista kymmeniin ja satoihin tuhansiin rupliin - kaikki riippuu tuotannon laajuudesta ja halutun voiton koosta. Eniten tuloja voidaan saada kylmänä vuodenaikana, koska ihmiset itse kasvattavat vihreitä paljon harvemmin tällä hetkellä, ja hinta nousee merkittävästi tuotteiden vähäisen tarjonnan vuoksi.

Yrittäjän on avattaessaan viherkasveja tyhjästä kasvattava yritys ymmärrettävä selkeästi tällä alalla työskentelyn edut. Edut sisältävät:

• alhaiset siementen kustannukset;
• vihreiden kasvattamisen ja hoidon helppous;
• vihreiden suuri kysyntä;
• korkea kannattavuus (voi saavuttaa 200-500%);
• alhainen alkupääoma;
• nopea takaisinmaksu (ensimmäisenä kaupankäyntikuukautena voit saada sijoituksesi takaisin).

Mitä enemmän taimia yrittäjä istuttaa, sitä enemmän voittoa hän saa, jos taimia hoidetaan oikein. Esimerkiksi 1000 m2:n tontilta, joka on kylvetty viherkasveilla, voit saada tuloja 30-90 tuhatta ruplaa kuukaudessa. Tämä tekee selväksi, onko viherkasvien kasvattaminen kannattavaa vai ei.

Suunnan valinta

Jokainen aloitteleva liikemies, joka päättää kasvattaa viherkasveja, miettii, mistä aloittaa liiketoimintansa? Ensimmäinen askel on tunnistaa yksi tai useampi työalue. Nykyään kannattavimmat muodot ovat seuraavat:

Aloittelevien yrittäjien on parempi valita yksinkertaisempia vaihtoehtoja - tilliä, persiljaa, salaattia tai sipulia. On kannattavampaa käyttää retiisiä apuviljelykasvina. Mutta sellaiset erityiset kasvit kuin basilika ja pinaatti vaativat tiettyjä taitoja ja tietoja. Kokemattomille liikemiehille tämä muoto voi aiheuttaa tappioita.

Päätettyään, mitä tarkalleen kasvattaa, yrittäjän on valittava itselleen sopiva kasvatusmenetelmä. Paljon riippuu liiketoiminnan laajuudesta ja valitusta kulttuurista. On tapana erottaa seuraavat menetelmät:

1. Omassa asunnossa. Tämä muoto sopii pienille yrittäjille, joilla ei ole suurta aloituspääomaa. Mutta viljelyä varten sinun on varattava erillinen huone. Vihreiden kasvattamiseen on monia erilaisia ​​vaihtoehtoja - ne voidaan laittaa tavallisiin muovipulloihin, ruukkuihin tai laatikoihin. Sinun on huolehdittava säännöllisestä kastelusta, valon pääsystä huoneeseen ja kosteustasosta.
2. Kesämökillä (puutarhan sängyissä). Tämän muodon avulla voit järjestää kausiluonteisen liiketoiminnan, koska kylmänä vuodenaikana kasvit kuolevat. Tämä muoto on houkuttelevin eteläisillä alueilla asuville ihmisille, koska siellä lämpötila on korkeampi kuin pohjoisessa. Jatkuvan toiminnan luomiseksi voit yhdistää tämän viljelymenetelmän ensimmäiseen. Voiton määrä riippuu suoraan tontin pinta-alasta, hoidon ja kastelun laadusta.
3. Kasvihuoneissa. Tämän muodon avulla voit kasvattaa viherkasveja ympäri vuoden sääolosuhteista riippumatta. Useimmiten tätä menetelmää käyttävät eteläisten alueiden asukkaat. Pohjoisilla alueilla tuotot jäävät huomattavasti pienemmäksi korkeiden energiakustannusten vuoksi. Kasvihuoneiden käyttö on järkevää vain, jos liiketoiminta on laajamittaista. Aluksi kasvihuoneiden ja niiden laitteiden (valaistus, kastelu) rakentamiseen tarvitaan vakavia investointeja.

Terveyttä arvostavat ihmiset sisällyttävät ruokavalioonsa vihreitä, koska ne sisältävät monia hyödyllisiä aineita (vitamiineja, kivennäisaineita, hivenaineita). Siksi voit myydä tuotteita itse toimittamatta niitä kauppoihin. Mutta tämä vaatii lisäkustannuksia ja aikaa. Suurin kysyntä tukkuostajien keskuudessa on seuraavissa toimipisteissä:

• kaupat ja supermarketit;
• kahvilat ja ravintolat;
• markkinat;
• kasvispohjat.

Kaikki he ovat valmiita ostamaan vihreitä suuria määriä, mutta tukkuhintaan (vähemmän korkein) kuin vähittäismyynti.

Voit työskennellä useaan suuntaan kerralla:

1. Myy tuotteita vähittäiskaupassa. Tämä pätee erityisesti kesällä. On järkevää myydä kasvualueella. Tässä tapauksessa voit kasvattaa kaikkia yllä olevia kasveja yhtä suuressa määrin.
2. Vihreiden tukkumyynti. Tämä liiketoimintamuoto on parempi, jos kasvatat yhtä satoa kuin kaikki kerralla. Aloittelevien yrittäjien kannattaa harkita persiljan ja tillin kasvattamista ja myyntiä. Niiden nopean kasvun ansiosta on mahdollista varmistaa jatkuvat tavaratoimitukset myymälöille. Silloin sinun ei tarvitse etsiä uutta ostajaa joka kerta.

Organisatoriset ja oikeudelliset näkökohdat

Suuret myyntivolyymit ja vakava liiketoiminta edellyttävät oman yrityksen rekisteröintiä. Tämä on välttämätöntä tavaroiden täyden myynnin kannalta kauppojen, ravintoloiden ja vihannesvarastojen kautta. Tällaisen vakavan lähestymistavan avulla voit maksimoida voitot kieltäytymällä yhteistyöstä jälleenmyyjien kanssa ja rakentamalla töitä suoraan tukkuostajien kanssa.

Voit avata LLC:n tai yksittäisen yrittäjän. Mutta toinen muoto on helpompi rekisteröinnin ja myöhempien raporttien lähettämisen kannalta. Valtio joutuu maksamaan veroa. Kannattavin muoto on yhtenäinen maatalousvero. Se määrittää alhaisen koron - joudut maksamaan 6% saadusta voitosta. Tämä poistaa tarkkojen kustannuslaskelmien tarpeen.

Tuotteilla tulee olla vaatimustenmukaisuus- ja laatutodistukset. Ilman niitä tukkukauppiaat eivät ole valmiita ostamaan tuotteita.

Taloudellisten tulosten laskeminen

Vihreiden viljely on erittäin kannattavaa. Teemme laskelmat liiketoiminnalle omassa asunnossasi. Oletetaan, että yrittäjä päättää kasvattaa sipulia myöhempää myyntiä varten. Huoneessa, jonka pinta-ala on 25 m2, istutukseen sopiva ala on noin 35 m2 (jos laatikot on järjestetty useaan kerrokseen). Täältä voit laskea kustannukset:

• 1 kilogramma kylvösipulia maksaa 15 ruplaa, jos se ostetaan irtotavarana;
• 35 m2:lle tarvitset 350 kilogrammaa sipulia;
• sipulien ostokustannukset - 5 250 ruplaa;
• Laatikoita ja laatikoita ei tarvitse ostaa - ne löytyvät suurista supermarketeista, ja sahanpuru löytyy sahalla;
• lannoitteet vaativat 2 400 ruplaa kuukaudessa;
• joudut käyttämään noin 12 500 ruplaa keinovalaistuksen asentamiseen;
• kuukausittaiset sähkökustannukset - 2 000 ruplaa;
• sipulien kuljetuskustannukset tukkuostajille ovat 4500 ruplaa.

Kokonaiskustannukset ovat: 26 650 ruplaa - tämä on aloitusinvestointi, joka vaaditaan oman sipulinviljelyyrityksen perustamiseen.

Tulot ovat seuraavat:

• 1 m2 kylvöalasta on täysin mahdollista saada 15 kiloa sipulia (mutta sinun on huolehdittava sipuleista kunnolla, ostettava laadukas maaperä ja tarvittavat lisäaineet);
• 35 m2 kylvöalasta saa 525 kiloa satoa kohden;
• kuukaudessa voit korjata 2 sipulisatoa, eli sipulien kuukausimäärä on 1 050 kiloa;
• tukkuhinta 1 kilolle sipulia - 80 ruplaa;
• kuukaudessa voit saada 84 000 ruplaa.

Jo hedelmällisen työn ensimmäinen kuukausi ei vain korvaa alkuinvestointeja, vaan myös tuo melko korkean voittotason. Tästä voimme päätellä, että viherkasvien kasvattaminen on erittäin kannattavaa ja edullista liiketoimintaa myös aloittelevalle yrittäjälle, joka suhtautuu liiketoimintaansa vastuullisesti.

*Laskelmissa käytetään Venäjän keskimääräisiä tietoja

50 000 ₽

Minimi investointi

65%

Kannattavuus

20 neliömetriä

Vaadittu alue

1 kuukaudesta alkaen

Takaisinmaksuaika

Useimmat ihmiset, jotka valitsevat ajatuksen oman "maaseutuyrityksen" perustamisesta, pitävät yrttien kasvattamista myytävänä ensimmäisten joukossa. Todellakin, tämä idea näyttää ensi silmäyksellä yksinkertaisesti ihanteelliselta alkuun. Lukuisten Internet-artikkelien kirjoittajien mukaan sen toteuttamiseen ei tarvita suurta alkupääomaa. Istutusmateriaali on melko edullista, viherkasvien kasvuaika on keskimäärin kuukausi ja sato on erittäin korkea: yhdeltä neliömetriltä voidaan korjata jopa neljä kiloa viherkasveja. Tällaisten tuotteiden kysyntä on vakaata, ja tällaisen liiketoiminnan kannattavuus on yli 65 %. Valitettavasti kaikkia näitä väitteitä ei kuitenkaan vahvisteta käytännössä.

Kasvata myyntiä ilman investointeja!

"1000 ideaa" - 1000 tapaa erottua kilpailijoista ja tehdä yrityksestä ainutlaatuista. Ammattimainen paketti liikeideoiden kehittämiseen. Trendikäs tuote 2019.

Ensinnäkin sinun on päätettävä, mihin tarkoitukseen aiot tehdä tämän. Se on yksi asia, jos kasvatat viherkasveja omiin tarpeisiisi ja myyt ylijäämän. Jos sinulla on maata, istutusmateriaalin ja lannoitteiden hankintakustannukset ovat minimaaliset. Mutta sinun ei pitäisi tässäkään tapauksessa luottaa suuriin voittoihin. Parhaassa tapauksessa saat sijoituksesi takaisin ja tarjoat itsellesi tuoreita ja ympäristöystävällisiä viherkasveja keväästä syksyyn. Lisäksi, jos sinulla on tarpeeksi suuri alue, voit kasvattaa vihreitä yksinomaan myyntiin. Mutta tämä vaihtoehto vaatii ensinnäkin suuria investointeja, ja toiseksi tällainen liiketoiminta on myös kausiluonteista. On olemassa kolmas vaihtoehto ansaita rahaa viherkasveista - vihreiden kasvien ympärivuotinen viljely kasvihuoneissa. Myöhään syksystä kevään puoliväliin kasvihuoneet on kuitenkin lämmitettävä ja valaistava, mikä liittyy korkeisiin kustannuksiin. Yksi suurimmista pettymyksistä aloittelijoille tällä alalla on ajatus, että on mahdollista kerätä 4-4,5 kg vihreitä neliömetriltä. Itse asiassa jopa suotuisimmissa olosuhteissa (hyvä valaistus, tippakastelu, lannoitteet ja pintakäsittely) sato on keskimäärin enintään kolme kiloa viherkasveja 1 neliömetriä kohden. metriä. Samalla sen kustannukset ovat erittäin korkeat. On erittäin epätoivottavaa lisätä kylvötiheyttä suositeltua yli, koska tämä johtaa viherkasvien laadun heikkenemiseen.

Ja lopuksi, keskeinen ongelma on valmiiden tuotteiden myynnin järjestäminen. Kuten maanviljelijät itse sanovat, viherkasvien kasvattaminen ei ole ongelma. Suurin ongelma on myydä se ja tehdä voittoa. Ensinnäkin ostohinnat voivat vaihdella suuresti jopa samalla alueella ja samana vuodenaikana. Vihreiden pienimuotoiset tukkuhinnat voivat vaihdella 50 ruplasta 150 ruplaan kilogrammalta, mutta keskimäärin enintään 70-80 ruplaa vähittäismyyntihinnalla 200 ruplaa kilolta. Kilpailu paikallisista viherkasvien tuottajista tulee lähialueiden viljelijöiltä.

Vihreiden viljelykasvien tyypit ja ominaisuudet

Vihreät ovat terveellisiä ja maukkaita, sisältävät runsaasti vitamiineja, parantavat ensimmäisen ja toisen ruokalajin makua ja edistävät ruoan imeytymistä. Vihreät kasvit kestävät melko alhaisia ​​lämpötiloja, joten niitä voidaan kasvattaa avoimessa maassa aikaisin keväästä myöhään syksyyn käyttämällä varhaisia ​​tai talvikylvöjä. Yleisimmin viljeltyjä kasveja ovat tilli, vihreä sipuli, salaatti, pinaatti ja persilja. Näitä vihreitä käytetään erilaisten ruokien valmistukseen, ja niiden kasvatustekniikka on hyvin yksinkertainen.

Tilli kasvatetaan kasvihuoneissa sekä itsenäisenä viljelykasvina että tiivisteaineena. Viherkasveiksi kasvatettuna se kylvetään metrin pituisiin penkkeihin riveissä (8-10 cm rivien välissä) tai jatkuvalla kylvöllä, kylvetään 2-3 cm:n syvyyteen. Kylvötiheys on 15-20 g siemeniä per 10 neliömetriä. metriä. Tilli leikataan, kun se saavuttaa 10-12 cm:n korkeuden. Kesällä tilliä voidaan kylvää säästä ja ilmasto-olosuhteista riippuen vähintään kaksi kertaa. On huomionarvoista, että kaikista viherkasveista tilli on vaativin valaistuksen ja lämpötilan suhteen (sen on oltava vähintään 15 °C). Lisäksi se kypsyy pisimpään, mutta samalla sen tuottavuus on suurin.

Kasvatukseen Luke Höyhenille asiantuntijat suosittelevat pienten sipulien käyttöä, joiden halkaisija on enintään 30 mm ja painavat enintään 30 g, ja suuria sarjoja. Kylvökaaviossa käytetään riviä, jonka riviväli on 45 cm, tai 20 plus 50 cm:n nauhaa Syksyllä istutettaessa sipulit istutetaan 4-5 cm:n syvyyteen ja keväällä 2:n syvyyteen. -3 cm Sato voidaan korjata, kun höyhenet saavuttavat 20 -25 cm:n pituuden. On olemassa tekniikoita, joiden avulla voit kasvattaa vihreää sipulia ympäri vuoden. Parhaat myytävät lajikkeet ovat "Batun", "Emerald Island", "Parade", "Karatalsky", "Krasnodarsky G-35", "Ispansky 313", "Kaba".

Salaatti kylvä aikaisin keväällä ja jopa ennen talvea tavalliseen tapaan. Kasvihuoneviljelyyn soveltuvat erilaiset salaattityypit - pääsalaatti, parsasalaatti, lehtisalaatti ja roomalainen. Kasvihuonesalaattilajikkeita kasvatetaan useimmiten niiden varhaisen kypsymisen vuoksi. Kuitenkin myös kaali kasvaa hyvin, vaikka se onkin vaativampi valaistuksen ja kylvötiheyden suhteen. Lehtisalaatti kylvetään 15-20 cm rivien väliin ja 2-3 cm peräkkäin ja kaalisalaatti 20-25 cm rivien väliin ja 10 cm peräkkäin. Siemenet istutetaan 1-1,5 cm:n syvyyteen. Kylvötiheys on 5 g siemeniä 10 neliömetriä kohti. metriä alalta. Sato voidaan saada 35-40 päivää kylvön jälkeen. Salaatti vaatii säännöllistä hoitoa: on tarpeen löysää maaperää säännöllisesti, tuhota rikkakasvit ja kastella kasveja runsaasti. Lisäksi on tarpeen harventaa kasveja ajoissa, muuten ne alkavat kukkia liian aikaisin. Varhaisia ​​lehtilehtilajikkeita salaatissa ovat lehtilajikkeet: "Maysky" ja "Berlinsky Yellow", ja päälajikkeita ovat "Large Green", "Stubborn", "Khrustalny", "Stone Head". Syksykylvössä käytetään lajikkeita, kuten "Winter Yellow-Green" ja "Romain".

Pinaatti kasvatetaan samalla tavalla kuin salaattia. Ainoa ero on kylvötiheydessä: rivien välisen etäisyyden tulisi olla 15-20 cm. Kulutus on 40 g siemeniä 10 neliömetriä kohden. metriä. Ensimmäinen sato voidaan saada 30-35 päivässä. Siten yhdeltä alueelta kesän aikana voit korjata kaksi tai useampia satoja. Tämä sato sietää hyvin ensimmäisiä pakkasia, joten se kylvetään usein kesällä salaatin, sipulin ja muiden varhaisten satojen jälkeen. Sitten pinaattia voidaan kasvattaa myöhään syksyyn asti. Tämän vihreän sadon (sekä salaatin) ainoa haittapuoli on säännöllisen kastelun tarve. Kuivuuden ilmaantuessa pinaatti menettää ravintoarvonsa ja versoa ulos. Yleisimpiä pinaattilajikkeita ovat Summer Giant, Virofle ja Victoria.

Valmiita ideoita yrityksellesi

Persilja kasvatetaan sekä siemenistä että pakottamalla ne juurikasveista. Ennen kylvöä persiljan siemeniä säilytetään kosteassa sideharsossa viisi päivää huoneenlämmössä ja vielä kymmenen päivää itämisen jälkeen +1-2°C:n lämpötilassa. Näin voit saada ensimmäiset versot mahdollisimman pian ja lisätä tuottavuutta. Persiljan kylvömäärä on 20 g 10 neliömetrille. mittari. Persiljan kasvattaminen juurikasveista on paljon vaikeampaa. Tätä varten juurikasveja pidetään hiekassa +2 °C:n lämpötilassa ja istutetaan sitten kosteaan maahan 45 asteen kulmassa ja 15 cm:n syvyyteen (juuren paino 60-70 g). ). Ensin maaperään leikataan uurteita noin 15 cm:n etäisyydellä toisistaan, sitten ne täytetään vedellä. Istutusten välisen etäisyyden tulee olla 5-6 cm ja rivien välillä - 10 cm. Tärkeintä ei ole peittää juurikasvien päätä ja kaulaa. Maaperän on oltava hieman tiivistetty ja kasteltava voimakkaasti. Sato voidaan saada 30-45 päivää juurikasvien istuttamisen jälkeen, kun persiljan lehdet saavuttavat 20-25 cm pituuden. Lisäksi asianmukaisella hoidolla (säännöllinen kastelu - mieluiten tiputuskastelu, tuuletus, äkillisten lämpötilamuutosten välttäminen, hyvä valaistus) voit kerätä jopa 6 kg viherkasveja 1 neliömetriltä. metriä.

Kun kasvatetaan viherkasveja myyntiin, asiantuntijat neuvovat suosimaan aikaisin kypsyviä ja kestäviä lajikkeita. Jos aiot kasvattaa useita vihreitä kasveja kerralla, sinun on noudatettava kylvöjärjestystä. Ensinnäkin kylvetään sipulisarjat, joita käytetään leikkaamiseen. Ennen istutusta materiaali on valmisteltava. Sarjaa suositellaan liottamaan kolme päivää etukäteen leikkaamalla pois pään yläosa. Sitten se istutetaan maaperään, joka on hyvin kostutettu vedellä (lämmin, jos maa ei ole vielä lämmennyt tarpeeksi). Sipulit vaativat tavanomaista hoitoa: maaperän löysäämistä, lannoitusta ja säännöllistä kastelua. Sipulien jälkeen kylvetään tilliä ja persiljaa, joiden siemenet myös esiliotetaan. Kaksi viikkoa sipulin ja tillin istutuksen jälkeen voidaan istuttaa salaattia ja pinaattia.

Vihreiden viljely kasvihuoneissa

Kuten kokemus osoittaa, on kannattavinta harjoittaa kasvihuonetoimintaa maamme eteläisillä alueilla - Stavropolin ja Krasnodarin alueilla, joissa pakkaset eivät ole niin ankarat ja päivänvaloajat ovat pidempiä. Muuten korkeat kaasun ja sähkön kustannukset pohjoisilla alueilla "syövät" kaikki voitot valmiiden tuotteiden myynnistä. Kasvihuoneelle, jonka pinta-ala on 20 neliömetriä. metriä, lämmityskustannukset talvella ovat noin 75 000-80 000 ruplaa. Keskivyöhykkeellä tällaisen alueen lämmityskustannukset ovat keskimäärin 250 000 ruplaa vuodessa (jos täytät sähkökiintiön). Usein osoittautuu kannattavammaksi toimittaa valmiita tuotteita muilta alueilta kuin kasvattaa viherkasveja itse. Kasvihuoneyrityksen kannattavuuden tulee olla vähintään 20 prosenttia. Ihannetapauksessa sinun pitäisi pyrkiä 30-35 prosenttiin, mutta niitä on vaikea saavuttaa.

Valmiita ideoita yrityksellesi

Vihanneksia on kannattavampaa kasvattaa kasvihuoneessa vähintään neljä kertaa kuin vihanneksia. Muista kuitenkin, että ihannetapauksessa sinun tulee järjestää tuotteidesi vakaa myynti lähimmällä paikkakunnalla kuljetuskustannusten minimoimiseksi.

Halvin tekniikka viherkasvien kasvihuoneviljelyyn on vesiviljely. Pohjimmiltaan sen avulla voit minimoida fyysisen työn, lyhentää kasvien kasvukiertoa useita kertoja ja vastaavasti lisätä tuottavuutta useita kertoja. Hydroponista tekniikkaa käytettäessä kasveja kasvatetaan keinotekoisissa väliaineissa ilman maaperää - ei maaperässä olevissa laatikoissa, vaan tavallisissa muovikupeissa tai PVC-putkissa, joihin on tehty reikiä. Ne saavat ravinteita kosteasta ilmasta, mikä vaatii toistuvaa tai jatkuvaa tippakastelua mineraalisuolojen työliuoksella. Kasvien kasvattamiseen tarkoitettujen säiliöiden pienen määrän ansiosta ne voidaan sijoittaa paitsi kasvihuoneen alaosaan, myös pystysuoraan, seinille ja jopa katon alle, mikä mahdollistaa tuottavuuden lisäämisen jopa pienellä alueella . Kaikki olisi hyvin, jos ei yksi "mutta": hydroponisesti kasvatetuilla kasveilla ei ole ominaista makua ja hajua. Ne ovat käytännössä mauttomia, vaikka niillä on houkutteleva ulkonäkö. Edes alhainen hinta ei kompensoi makupuutteita. Mutta kuitenkin, vaikka tämä tekniikka ei sovellu kesäkaudelle (kun markkinoilla on runsaasti tuoreita viherkasveja suoraan puutarhasta), sitä käytetään laajasti viherkasvien kasvattamiseen talvikuukausina. Vaihtoehtojen puuttuessa kuluttajat ovat valmiita ostamaan tuoreita vihanneksia, vaikka niiden maku jättääkin paljon toivomisen varaa.

Viherkasvien kasvihuoneviljelyyn on olemassa myös "välivaiheen" tekniikoita, joissa käytetään samanaikaisesti turvetta ja tavallisia vesiviljelyssä käytettyjä maaperän ja nestemäisiä lannoitteita. Nämä tekniikat ovat kolme kertaa kalliimpia kuin hydroponiikka, mutta niiden avulla kasvatetut tuotteet eivät eroa paljon avoimessa maassa kasvatetuista.

Mistä materiaalista viherkasvien viljelyyn tarkoitettujen kasvihuoneiden tulisi olla valmistettuja? Tällä hetkellä lasia ja polyeteeniä käytetään yleisimmin tähän. Lasitettu kasvihuone on kalliimpi sekä rakennusvaiheessa että jatkokäytössä, koska lasi ei pidä lämpöä hyvin. Lisäksi kuumina ja aurinkoisina päivinä lasi ei pidätä tai levitä valoa, mikä voi aiheuttaa palovammoja kasveille. Viimeisenä keinona kasvihuoneen rakentamiseen voidaan käyttää karkaistua teknistä lasia, jonka paksuus on vähintään 6 mm. Tätä materiaalia voi ostaa hintaan 1000 ruplaa lineaarimetriltä. Polyeteeni ei kuitenkaan ole paras vaihtoehto, koska päinvastoin se läpäisee valoa erittäin huonosti. Pilvisinä päivinä tällaisessa kasvihuoneessa ei ole riittävästi valaistusta, mikä vaikuttaa haitallisesti kasveihin. Ja kalvokasvihuoneen lämmityskustannukset ovat huomattavat. On parempia vaihtoehtoja, joista on viime aikoina tullut yhä suositumpia - metallirakenteet akryyli- tai polykarbonaattipinnoitteella. Näistä materiaaleista valmistettu kasvihuone on kalliimpi kuin polyeteeni. Mutta se kestää paljon pidempään ja sen tehokkuus on suurempi.

Valmiita ideoita yrityksellesi

Kasvihuoneen rakentaminen maksaa 1500 ruplaa per neliömetri. mittari ilman lisälaitteita. Samaan aikaan 100 neliömetrin kasvihuone. metriä (suhteellisen pieni kasvihuone, jonka mitat ovat esimerkiksi 5 x 20 metriä) antaa noin 80 neliömetriä. metriä käyttökelpoista pinta-alaa. Pinta-alaa voidaan kuitenkin kasvattaa 200 neliömetriin. metriä kaksikerroksisella hyllyjärjestelmällä.

Suuren pinta-alan kasvihuone on suositeltavaa jakaa 25 neliömetrin jänneväliin. metriä, mikä helpottaa istutusten hoitoa. Valmistajat yrittäessään alentaa viherkasvien kustannuksia niin paljon kuin mahdollista, eivät kiinnitä paljon huomiota maaperän laatuun tai sen lannoitukseen. Äärimmäisissä tapauksissa, jos vihreys "haalistuu", se ruiskutetaan urealla, ja jos hometta ilmaantuu, se käsitellään kaliumpermanganaatilla.

Vihreän liiketoiminnan näkymät ja riskit

Vaikka viherkasvien kasvattaminen myytävänä on yleensä lupaava ja kannattava suunta, mutta vain, jos useat ehdot täyttyvät. Tuotantomäärät ovat etusijalla – mitä suurempia ne ovat, sitä parempi. Ja toiseksi (vaikka tämä ehto ei ole vähemmän tärkeä) on myyntikanavien saatavuus. Et ansaitse paljon myymällä vihanneksia itse torilla tai myymällä niitä jälleenmyyjille penneillä. Kahviloiden ja ravintoloiden kanssa voi neuvotella toimituksista, mutta ensinnäkin niiden ostomäärät eivät ole niin suuria. Toiseksi sinun on toimitettava kaikki tuotteitasi koskevat asiakirjat. Kolmanneksi tällaisten sopimusten saavuttaminen on erittäin vaikeaa.

1195 ihmistä opiskelee tätä liiketoimintaa tänään.

30 päivän aikana tätä yritystä katsottiin 114 140 kertaa.

Laskin tämän liiketoiminnan kannattavuuden laskemiseen

Lakiasiat, laitevalinta, valikoiman muodostus, tilavaatimukset, tuotantoprosessit, myynti. Täydelliset taloudelliset laskelmat.

Haluatko tietää, milloin yrityksesi maksaa itsensä takaisin ja kuinka paljon voit todellisuudessa ansaita? Ilmainen Business Calculations -sovellus on jo auttanut sinua säästämään miljoonia.

Useimmille Venäjän kansalaisille henkilökohtainen juoni on normi. Monet kaupunkilaiset pitävät sen viljelyä vain keinona monipuolistaa vapaa-aikaa kasveja kasvattamalla, ja joillekin maaseudun asukkaille työn hedelmät ovat pienelläkin alueella tapa tarjota ruokaa perheenjäsenilleen. Molemmissa tapauksissa koko jalostus- ja sadonkorjuun odotusprosessi alkaa eri viljelykasvien taimien hankinnasta. Ja seurauksena tämä työllisyysvaihtoehto osaavalla lähestymistavalla ja prosessien systematisoinnilla voi tuoda yrittäjille varsin merkittäviä voittoja.

Parhaan mahdollisen tuloksen saavuttamiseksi liikemiehen on tarjottava laaja valikoima tarjouksia (varhaiset ja myöhäiset kasvilajikkeet). Samanaikaisesti osana valmiiden tuotteiden myyntiä on tarpeen tarjota kuluttajalle paitsi vakiovaihtoehtoja myös eksoottisia, ainutlaatuisia satoja.

Oikealla lähestymistavalla taimien kasvattaminen voi tuottaa enemmän voittoa kuin kypsien vihannesten tuottaminen. Aloittaessaan tätä yritysprojektia yrittäjien tulee valmistautua kovaan taisteluun kilpailijoiden kanssa, joista pääasialliset ovat pienet talonpoikaistilat. Mutta huolimatta valikoiman markkinatarjousten saatavuudesta, vain muutama yritys eri puolilla maata harjoittaa ammattimaisesti tällaista toimintaa.

Projektin alussa pitäisi olla paperityöt. Osana lupien saamista yrittäjän tulee asettua lakialalle yksittäisenä yrittäjänä, jonka toiminta on vahvistettu ja sertifioitu terveystarkastuksella.

Liiketoiminnan kausiluonteisuus

Joka vuosi huhtikuun alussa on kasvava kiire erikoistuneilla markkinoilla. Kuluttajat osoittavat kysyntää eri viljelykasvien taimille ja siemenille. Kesämökkien omistajat ryntäävät hankkimaan tarvikkeita kiinteistöihinsä. Ja jos aiemmin kesän asukkaat kasvattivat itsenäisesti taimia ikkunalaudoilla käyttämällä loistelamppuja fotosynteesiin ja kasvuun, nykyään tästä käytännöstä on tulossa historiaa. Sopivampi vaihtoehto on ostaa valmis istutusmateriaali erikoistuneilta jälleenmyyjiltä.

Tämän jännityksen tulos on yrittäjien mahdollisuus ansaita 1 miljoonan ruplan voittoa jo yrityksen ensimmäisenä vuonna. Kevään loppuun mennessä ostojen intensiteetti laskee merkittävästi, ja kesän alkuun mennessä kaikki perinteiset puutarhakasvit on jo istutettu. Kesä- ja heinäkuussa yritysprojektin liikevaihto on puolessa huippustaan. Elokuun toisella viikolla myyjien tulot kasvavat hieman kesäasukkaiden talvisatojen (ts. tulppaanien) oston vuoksi. Marraskuusta helmikuuhun kulutuskysyntä putoaa nollaan.

Yllä olevien kuluttajakysynnän indikaattoreiden sekä tiettyjen kasvien ryhmien ominaisuuksien ja vaatimusten perusteella yrittäjien tulisi toteuttaa liiketoimintaprojekti taimien kasvattamiseksi myöhempää myyntiä varten seuraavan suhteellisen aloitusaikataulun mukaisesti:

Helmikuun alussa. Juuriselleriä kylvetään;

Helmikuun loppu. Paprikat ja munakoison siemenet kylvetään erityisiin laatikoihin, jotka on sijoitettu lisävalaistukseen. Kylvö tehdään tiheästi, mutta järjestyksessä peräkkäin. Siemenet sirotellaan maalla, kaadetaan runsaasti vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattirasterilla ja peitetään polyeteenillä. Myöhempi kastelu suoritetaan tavallisella vedellä taimien ilmestymisen ja kalvon poistamisen jälkeen. Kun 3 lehtiä ilmestyy, taimet leikataan, jotta kasvit eivät häiritse toistensa kehitystä. Taimet istutetaan kasvihuoneeseen tai kasvihuoneeseen;

Maaliskuussa kylvetään munakoison ja pippurin siementen toinen puolisko, mikä mahdollistaa valmiiden taimien myynnin touko-kesäkuussa.

• Huhtikuu. Tomaatit kylvetään valmiiden taimien projektiolla myyntiin huhtikuun lopusta kesäkuun puoliväliin. Nämä termit johtuvat tämän tyyppisten tuotteiden kuluttajien kysynnän erityispiirteistä. Siten kesäasukkaat ostavat yleensä taimia kasvihuoneisiin istutettaviksi ja sitten kasvien istuttamiseksi avoimiin peleihin (tomaatit sijoitetaan alueille, joilla retiisit ja varhainen kaali kasvavat). Tomaattien siemenet kylvetään kasvihuoneeseen, ja vasta sitten poimitut taimet jaetaan koko kasvihuoneen alueelle;

Kasvihuoneissa alun perin hajallaan levitetyt tomaatinsiemenet eivät anna taimille kehittyä vahvaa juurijärjestelmää, mikä vähentää merkittävästi sen kuluttajien kysyntää.

• maaliskuun alkua leimaa purjo- ja kaalinsiementen istuttaminen;
• maaliskuun puolivälissä tulisi istuttaa myöhään kypsyvät kaalilajikkeet;
• Huhtikuun alussa tulisi istuttaa kurkkua, kesäkurpitsaa, kurpitsaa, kukkakukkaa, petuniaa, verbenaa ja makeita herneitä.

Kaali voidaan kylvää myös huhtikuussa kasvihuoneisiin. Varhaiset lajikkeet voidaan istuttaa kasvihuoneisiin.

Työkalu taimien kasvattamiseen

Taimien kasvatusprojektin jokainen vaihe on mahdollista järjestää vain, jos käytettävissä on täysi valikoima laitteita ja työkaluja erilaisten töiden suorittamiseen, nimittäin:

• laatikot. Suosituimmat tuotteet on valmistettu muovista niiden käytännöllisyyden vuoksi. Soveltuu munakoisojen, kukkien, paprikoiden kylvämiseen;
• kasvihuone. Voidaan valmistaa polykarbonaatista, kalvosta tai useiden materiaalien yhdistelmästä;

Kasvien kylvämiseen, jotka poimimisen ja istutuksen jälkeen tuottavat 2 hehtaarin taimia, riittää 3 m x 6 m:n kasvihuoneen käyttö.

• kasvihuoneet Suunnittelu voi olla yksinkertaisia ​​kaaria sänkyjen päällä, joiden pinta on peitetty kalvolla. Niiden suojeluksessa kasvavat marinoidut tomaatit, paprikat ja kaali;
• kottikärryt;
• työvälineet(lapio, kuokka, repijä, kauha). Sinun tulee kiinnittää huomiota yksinomaan laadukkaisiin tuotteisiin. Muuten haitat heikentävät työn tuottavuutta;
• kastelulaitteet. Näitä tarkoituksia varten on tarpeen ostaa erityinen mittasäiliö jaloilla, joiden seinät maalataan tummalla värillä. Säiliöön on liitettävä putki letkulla ja suihkulla. Taimet kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä.

Valmiiksi valmistetut työkalut ja varusteet vakiosarjassa mahdollistavat taimien kasvatusprojektin toteuttajan välittömästi aloittaa tuotantoprosessin minkä tahansa vaiheen.

Valmistelevat toimet

Syksy on erittäin dynaaminen liikemiehille, jotka ovat päättäneet toteuttaa projekteja taimien kasvattamiseksi ja myyntiin. Kesän helteiden jälkeen ja ennen talven pakkasten tuloa on erittäin tärkeää käsitellä useita asioita kevään tuotantoprosessiin valmistautuessa. Ammatinharjoittajat tunnistavat seuraavat erityisen tärkeät tehtävät, joista jokainen on toteutettava ottaen huomioon sen erityispiirteet:

• siementen valinta ja osto. Tässä prosessissa yrittäjän on erityisen tärkeää valita lajikemateriaalit alkutuotteeksi. Tämä vaatimus johtuu siitä, että 2-3 vuoden kuluttua omin käsin hankituilla siemenillä tuotetut kasvit osoittavat satoa, joka on useita kertoja pienempi kuin lajikevastineensa. Tulevien taimien valmisteita ostaessaan yrittäjien tulee etsiä mahdollisuutta ostaa siemeniä tukkumäärinä (siemenlaitoksilta, tukkumyyjiltä) välttäen pakattujen vähittäiskauppatavaroiden ostamista. Tämä päätös auttaa estämään väärennösten ostamisen riskiä;

Liikemiehen etusijalla tulisi olla vyöhykkeellisten kasvilajikkeiden ostaminen. Kotimaisten ja ulkomaisten tuottajien tuotteiden hybridiristeyttämisen tuloksena saadut vihanneslajikkeet voivat käyttäytyä arvaamattomasti. Niiden hinnat ovat kuitenkin erittäin korkeat.

• maaperän valmistelu. Myytävänä olevien taimien kasvattaminen edellyttää erityisen maaperän läsnäoloa kasvualueella. Samalla pakatun maan ostaminen on liian kallis ratkaisu tähän ongelmaan. Paras vaihtoehto on käyttää metsien, niittyjen ja peltojen reunalta kerättyä maata. Asutun alueen viereiseltä nurmelta tulee korjata keväällä, kun sen pinta on jo sulanut 15-20 cm:n syvyyteen. Massa taitetaan pinoiksi, sivujen korkeus on noin 50 cm ja leveys enintään 1 metri. Talvehtimisen aikana turvemaan tulee mätää ja muuttua kevyeksi hiekkasaviksi, joka soveltuu taimien kasvattamiseen. Samanlaisen vaikutuksen saavuttamiseksi maapaalut valutetaan vedellä säännöllisin väliajoin ja niiden pinta peitetään läpinäkymättömällä kalvolla;
• maaperän desinfiointi. Ennen kuin taimien kupit täytetään valmistetulla maaperällä, se on desinfioitava ja seulottava. Näitä tarkoituksia varten tarvitset metallialustan (koolla ei ole väliä), jonka pinnalle maa on hajallaan. Se on asetettava avoimelle tulelle sekoittaen jatkuvasti massaa. Näin yrittäjä välttää bakteeri- ja virusvaurioiden kehittymisen tuleville taimille, rikkakasvien itämisen ja haitallisten hyönteisten toukkien ilmaantumisen;
• taimien kasvattaminen kasvihuoneessa. Vihannesten taimet ei saa sijoittaa maapeenteisiin, vaan erityisiin väliaikaisiin hyllyihin. Ne on asennettava 1 metrin korkeuteen maanpinnasta. Tuotteiden suunnittelu tulee jakaa. Näin ne on helppo purkaa kasvaneen taimierän myynnin jälkeen.

Kaikilla yllä olevilla valmisteluvaiheilla on tärkeä rooli taimien kasvatusprosessissa. Samanaikaisesti siementen istuttaminen maahan ja niiden lisäkasvu on suoritettava tietyissä lämpötilaolosuhteissa ja tietyllä kosteustasolla.

Varhaisten kasvien siemenet tulee kylvää kaksi viikkoa ennen eräpäivää. Tällaisten toimien avulla voit saada jo värillisiä taimia, mikä lisää merkittävästi niiden houkuttelevuutta potentiaalisten ostajien silmissä.

Kukkakauppa

Useimmat kesäasukkaat pitävät normaalina istuttaa koristekasveja (kukkia, pensaita) puutarhapalstoilleen. Ja tämän suunnitelman toteuttamiseksi heidän on ostettava valmiita taimia. Myytävänä olevien kukkataimien kasvatus voidaan tehdä useissa mittakaavassa. "Penkkien" (loggiat, katetut parvekkeet, kasvihuoneet, kasvihuoneet) sijainti riippuu myös projektin muodosta. Tämäntyyppiset kasvit ovat nirsoja maaperän suhteen. Siksi sen valmistukseen on kiinnitettävä erityistä huomiota. Seos on hiekan ja turpeen seos, joka on yhdistetty yhdeksi massaksi suhteessa 1:3. Lisäksi maaperään lisätään turvetta ja pieni osa humusta ravintoominaisuuksien lisäämiseksi. Siemenet kylvetään maaliskuun alussa. Tässä tapauksessa mahdollisille taimille on annettava tarvittava määrä vettä ja maaperää on löysättävä säännöllisesti.

Nykyään suosituimpia kukkatyyppejä ovat koiranputket, petuniat, asterit ja ruusut. Jokaisella näistä kasveista on oma erityinen viljelynsä ja vaatii tiettyä hoitoa kehityksen aikana:

• ruusu. Kasvi on kaikista suosituimmista kukista kallein. Ruusuja levitetään pistokkailla, naputtamalla ja juurien rajaamalla. Taimien myynti voidaan toteuttaa sekä tarjoamalla istutusmateriaalia kuluttajalle että siirtämällä jo kypsä sato hänelle istutettaviksi. Kukkien, kuten ruusun, taimien kasvattamiseksi ja kasvattamiseksi yrittäjällä on oltava seuraavat työkalut yritysprojektin toteuttamiseksi: lämmitetty kasvihuone (kosteus 75-80%, lämpötila +25), korkealaatuinen maaperä suuret määrät, lanta, erikoislannoitteet, humus, erikoislääkkeet (avain taimien suojaamiseen sairauksien esiintymiseltä ja kehittymiseltä, erilaisten hyönteisten aiheuttamilta haitoilta). Kukkien siemenet kylvetään kalenterivuoden alussa;
• petunia. Tämän tyyppisten kukkien taimet ovat kysyttyjä paitsi maakiinteistöjen ja henkilökohtaisten tonttien omistajien lisäksi myös kukkapaviljonkien myyjät. Tämäntyyppinen kasvi ei vaadi erityistä hoitoa taimille tai aikuisille kukille. Sadon kasvattamiseksi on tarpeen ostaa korkealaatuisia siemeniä, varustaa kasvihuone, valmistella erityinen puutarhamaaseos (turve, humus, hiekka, turvemaa) ja tarjota runsaasti kastelua tuleville taimille. Siemenet kylvetään helmikuussa. Ensimmäisten lehtien ilmestyminen merkitsee tarvetta istuttaa kasvin (taimien harvennus);
• lääkekasvit(kohdun boori, eyebright, ginseng, ginko biloba, aloe, Kalanchoe jne.). Tuotantomääristä riippuen taimia voidaan myydä ruukuissa väestölle, valmiina lääkekasvikokoelmina tai raaka-aineina erilaisille lääkeyrityksille.

Oikein valmisteltu ja toteutettu kukkataimien myyntivaihe on avain merkittävään voiton tuottamiseen.

Vihannesten taimet

Venäläinen kuluttaja on jo pitkään tottunut näkemään pöydällään paprikaa, munakoisoa, tomaatteja ja muita viljelykasveja, joiden kypsyminen maan leveysasteilla ei tapahdu kokonaan rajoitetun lämpimän kesäkauden vuoksi. Siksi amatööripuutarhurit harjoittelevat tämäntyyppisten kasvien siementen istuttamista ruukkuihin kevään ensimmäisistä päivistä lähtien. Mutta koska on oltava varovainen ja noudatettava kaikkia tulevien taimien hoitoa koskevia sääntöjä, monet eivät pidä vihannesten taimien kasvatustehtävästä, ja sitten ainoa vaihtoehto on ostaa valmiita ituja erikoistuneilta markkinoilta.

Jos haluat toteuttaa vihannesten taimien viljely- ja myyntiprosessin ensimmäisen vaiheen liiketoimintaprojektina, tarvitset:

• kasvihuone suurella alueella;

Kasvihuoneiden lämmönsyötön taso ei saa ylittää +20 asteen normia. Muutoin yrittäjä on vaarassa saada pitkänomaisia ​​taimia työnsä hedelmänä, joka ei kiinnosta loppukuluttajaa.

• siementen tyypin ja hyväksyttävän määrän valinta. Nykyaikainen amatööripuutarhuri on tottunut ostamaan hybridilajikkeita tomaattia, munakoisoa ja paprikaa istutettavaksi. Tämä tosiasia johtuu käytännöstä verrata tämäntyyppisiä viljelykasveja lajikkeisiin edellisen ominaisuuksien hyväksi. Ristikkäisten vihannesten taimet ovat melko vahvoja ja kestäviä erilaisille vaurioille.

Seuraavaksi yrittäjän tulee kiinnittää huomiota liiketoimintaprojektinsa käytännön toteutuksen pääsuuntaan. Ja tehdäksesi tämän, sinun on valittava kasvit, jotka istutetaan ja kasvatetaan edelleen myytäväksi taimien muodossa.

Siksi on syytä panostaa tarjontavalikoiman laajentamiseen, joka on saatavilla järjestämällä seuraavien viljelykasvien ja niiden lajikkeiden kasvua:

• tomaatit (varhaiset lajikkeet, salaatti, käärimiseen, eksoottisia värejä, eri muotoisia lehtiä ja hedelmiä, pitkäkestoisia);
• paprika (varhainen, käärittävä, keltainen, violetti, vihreä, kuuma);
• kaali (keskikausi, varhainen, peittaukseen, varastointiin, parsakaali, Peking, koriste, ruusukaali);
• munakoiso.

Täyttääkseen nykyisen kuluttajakysynnän mahdollisimman paljon yrittäjän on myös rikastettava omaa tarjontaansa vesimelonien, melonien ja kurkkujen taimilla. Nämä taimet kasvatetaan turve-, muovi- tai pahvikupeissa.

Suunniteltu laskelma projektin kannattavuudesta

Taimien kasvattaminen on vaikea laskea liiketoimintaprojekti. Tämä johtuu siitä, että sen toteutuksen aikana on suuri määrä ei-vakiosyöttöjä. Lisäksi kustannusten numeerinen vastaavuus riippuu alueesta, jolla suunnitelma toteutetaan (taimien hyväksyttävät hinnat vaihtelevat jyrkästi). Myös lähtöolosuhteet tulee ottaa huomioon. Joillakin yrittäjillä on jo omat varustetut kasvihuoneet, jotka vaativat minimaalisia investointeja taimien kasvatusprosessin aloittamiseen.

Yleinen liiketoimintasuunnitelma voidaan laatia seuraavasti, mutta vain ottaen huomioon, että siinä olevat arvot lasketaan mahdollisimman suurella virhetasolla. Joten enimmäisarvoksi tulisi ottaa 1200 yksikköä taimia, joiden tuotantoon yrittäjällä on oltava varoja seuraaviin kulusarakkeisiin:

• kasvihuone, koko 3m x 6m (kalvo, polykarbonaatti);
• lajikkeiden siemenet;
• lämmitys.

Hankkeen kannattavuus voidaan laskea ottamalla 1 neliömetrin maaperän tuottavuus 100 taimiyksikkönä. Siten Kaukoidän alueiden yrittäjät voivat myydä taimia, joiden keskihinta on 10 ruplaa, keräämällä taloudellisen sadon 18 neliömetrin kasvihuoneesta 10-12 tuhatta ruplaa. Kasvihuoneiden kokonaispinta-ala on sata neliömetriä (100 neliömetriä) ja tuo voittoa jopa 120 000 ruplaa.

Valmistuminen

Kilpailu on nykyaikaisten tavaramarkkinoiden olemassaolon edellytys. Siksi, kun väität pitkäaikaista yhteistyötä ja suosiota asiakkaiden kanssa, sinun ei tulisi keskittyä alhaisimpien kustannusten saavuttamiseen, vaan korkeimpaan tulokseen mitattaessa toimitettujen tuotteiden laatua.

Taimien kasvattamisessa on mahdollista voittaa laadullisesti istuttamalla kasetteihin (kertakäyttöiset muovialustat, joissa on 15-20 kennoa). Kasvihuoneolosuhteissa vastaavien säiliöiden käyttö kasveille mahdollistaa niiden juuriston eheyden säilyttämisen myynnin jälkeen uudelleenistutuksen yhteydessä ja istuttaa kasvin seisomaan pelkäämättä sen putoamista edelleen. Kokeneet kesäasukkaat eivät varmasti jätä kaikkia näitä vivahteita huomioimatta, mikä luo yrittäjälle lisäkentän mainontaan. Taimia voi myös myydä suoraan kasettien kanssa ilman, että taimia poistetaan soluista.

Asiantunteva lähestymistapa ja sellaisen yritysprojektin kaikkien kehitysprosessien laadukas toteutus mahdollistavat jokaisen, joka sitä haluaa ja tekee tarvittavat toimet, tulla varsin menestyneiksi yrittäjiksi toisella kaudella.